by Martina Schiatti 2 months ago
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brunes (cocktail et béarnaise)
faire mijoter (fruits, légumes)
cuire à la plancha (viande, poissons, fruits, légumes)
braiser (viandes, légumes, grosses voillales)
bouillir (riz, pates, sèches, légumes)
cuire à la vapeur (légumes, poissons, desserts, viandes blanches)