El proceso de ablactación implica la introducción gradual de alimentos distintos a la leche en la dieta del niño, iniciando generalmente entre los 6 y 8 meses de edad. En esta etapa, se recomienda proporcionar purés y papillas dos a tres veces al día.
Salvador Jiménez Pantaleón Bibliografía: 1. GPC. http://evaluacion.ssm.gob.mx/pdf/gpc/eyr/IMSS-029-08.pdf 2. NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5285372&fecha=22/01/2013
Ablactación
información adicional
La introducción no tardía de cereales, huevo y pescado, puede disminuir el riesgo de asma y rinitis alérgica.
Una ablactación muy temprana (menor a 4 meses) con mas de 4 alimentos está asociada con mayor riesgo de dermatitis atópica.
mayores a 12 años
trocitos pequeños 4 a 5 veces al día
Frutas cítricas, leche entera, El niño se incorpora a la dieta
8 a 12 meses
picados finos y trocitos 3 a 4 veces al día
Derivados de leche (queso, yogurt, otros)
Huevo y pescado
7 a 8 meses
Purés, picados finos, alimentos machacados, 3 veces al día
Leguminosas (frijol, alubia, lentejas, haba)
6 - 7 meses
Purés y papillas 2 a 3 veces al día.
Cereales (arroz como el inicial y posteriormente trigo, avena, maíz, centeno, tortilla).
Frutas (manzana, pera, platano)
Verduras (chayote, zanahoria, calabaza)
Carnes (ternera, pollo, pavo, res, cerdo)
0-6 meses
Lactancia materna exclusiva a libre demanda
¿Cuándo puede el niño consumir los mismos alimentos que la familia?
A los 12 meses pueden comer los mismos alimentos que la familia bajo una alimentación correcta
¿Con qué frecuencia?
niños de 9 a 11 meses y de 12 a 24 meses de edad
Deben recibir 3 a 4 comidas al día además de colaciones como fruta, un pedazo de pan o galleta de 1 a 2 veces al día.
niños amamantando (6 a 8 meses)
Proporcionar 2 a 3 comidas al día.
¿Cómo iniciar?
Se recomienda dar un alimento nuevo a la vez por 2o 3 días, para valorar su tolerancia y descartar alergia al mismo.
Al inicio no se deben mezclar los alimentos al momento de servirlos o prepararlos para poder ofrecer uno a la vez esto permitirá conocer los sabores y su tolerancia.
¿Que es la ablactación?
Es el proceso mediante el cual se introducen a la dieta del niño de manera progresiva, alimentos diferentes a la leche hasta incorporarlo a la dieta familiar.