Características químicas y farmacológicas de los metabolitos

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Características químicas y farmacológicas de los metabolitos Claudia Cajigas UNAD

Ved Claudia Milena Cajigas Cruz

Características químicas y farmacológicas de los metabolitos Claudia Cajigas UNAD

Ved Claudia Milena Cajigas Cruz

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Características químicas y farmacológicas de los metabolitos

ALCALOIDES

ruta metabólica

Biosíntesis

la biosíntesis de alcaloides en las plantas implica muchos pasos metabólicos catalizados por enzimas que pertenecer a una amplia gama de familias de proteicas, por esta razón las rutas de biosíntesis de alcaloides se consideran complejas.

La mayoría de los alcaloides poseen acción fisiológica intensa en los animales incluso a bajas dosis con efectos psicoactivos, por lo que se emplean mucho para tratar problemas de la mente y calmar el dolor.

se utiliza para la fabricación de drogas sintéticas y medicamentos.

todos los que presentan el grupo funcional amina o imina son básicos.

se sintetizan a partir de la lisina, triptófano y tirosina

son tóxicos

Se llama alcaloides (de álcali, "carbonatos de alcalinos", y -oide, "parecido a", "en forma de") a aquellos metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir de aminoácidos, que tienen en común su hidrosolubilidad a pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino.

Compuestos fenólicos

tiene dos rutas

La vía del ácido malónico

Su sustrato es el acetil-CoA. Junto con la vía del ácido shikímico participa en la biosíntesis de los flavonoides, la lignina y otros fenoles.

es una importante fuente de fenoles en bacterias y hongos, y en las plantas superiores existe aunque no es tan utilizada como en aquellos

La ruta del ácido shikímico

entra al metabolismo secundario cuando la enzima fenilalanina amonio liasa (PAL) cataliza la eliminación de un amonio convirtiendo a la fenilalanina en ácido cinámico.

La fenilalanina, un aminoácido esencial parte del metabolismo primario de las plantas y animales

Uno de los productos de esta vía es la fenilalanina, de la que se deriva la mayoría de los fenoles.

Utiliza como sustratos la eritrosa-4-fosfato (de la vía de las pentosas fosfato) y el ácido fosfoenolpirúvico (proveniente de la glucólisis).

participa en l biosíntesis de la mayoría de los fenoles de las plantas superiores.

Características terapeuticas

son utilizados en la industria en:

productos de desinfección

Hay pruebas de que, además de sus propiedades antioxidantes, estos compuestos fenólicos tienen una actividad biológica importante, como los antibióticos, antiparasitarios y citotóxicos . Estructuras químicas de compuestos fenólicos simples

Cosmetologia

perfumería

medicina

Características Químicas

contiene moleculas:

complejas:

taninos y la lignina

sencillas:

ácidos fenólicos

son solubles al agua

Son antioxidantes

Químicamente, los compuestos fenólicos son sustancias químicas que poseen un anillo aromático, un anillo benceno, con uno o más grupos hidróxidos incluyendo derivados funcionales (ésteres, metil ésteres, glicósidos, etc.)

Glicósidos

las vías enzimáticas relacionadas con el metabolismo de la glucosa son:

5. vías de las pentosas fosfato

4. gluconeogenesis

3. metabolismo del glucogeno

2. formación del lactato

1. oxidación de la glucosa

características terapeuticas

Los glucósidos cardiotónicos aumentan el tono vagal y prolongan el período refractario del nodo A-V. Al permitir la recuperación del nodo entre pulsaciones, sirven para controlar la frecuencia ventricular en pacientes con taquiarritmias supraventriculares, flutter y fibrilación auricular.

es uno de los medicamentos que tratan las afecciones del corazón.

su uso es cosmético y farmacéutico

ejemplo: la saponina para la elaboración de jabones y detergentes

características químicas

En plantas se han descrito más de 5000 flavonoides naturales y en función de su estructura química se han clasificado en 6 grupos

En el grupo flavonoides se incluyen todos los compuestos fenólicos cuyo esqueleto está formado por quince carbonos, distribuidos en tres anillos: dos anillos bencénicos de 6 carbonos (A y B), conectados mediante un anillo heterocíclico C que puede ser pirano o pirona (si tiene un doble enlace en la posición 4).

Terpenos

Ruta metabólica

Etapa 4

Modificaciones enzimáticas de los esqueletos

Etapa 3

Elaboración de moléculas de prenilpirofosfato

Etapa 2

Isomerización del IPP a dimetilalilpirofosfato (DMAPP), adición repetitiva de IPP y DMAPP.

Etapa 1

Síntesis del isopentenilpirofosfato (IPP): Vía ácido mevalónico (MVA) o vía no de ácido mevalónico o vía de 1-desoxi-D-xilosa-5-fosfato (DOXP).

Características Terapeuticas

son se uso medicinal y cosmético

son aromáticos

destacan la coloración, actúan como repelente y la aromatización que facilita la polinización de las plantas

Estos compuestos presentan propiedades beneficiosas sobre la función hepática y biliar. También han mostrado actividad antiinflamatoria, antimicrobiana, antitumoral y antiviral, y se han utilizado como antídoto en el envenenamiento producido tras el consumo de hongos venenosos del género Amanita.

Características químicas

contienen hormonas que influyen en la respiración y fotosíntesis de las plantas como:

Ubiquinonas y esteroles

Clorofila y plastoquinonas

carotenoides

ácido abscísico y citoquininas

Gliberalinas

Son insolubles en el agua

Los terpenos son compuestos orgánicos aromáticos y volátiles que están constituidos por la unión de unidades de un hidrocarburo de 5 átomos de carbono, llamado isopreno.