av Amid Gomez Abdala 23 dager siden
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Tema central: Ganadería Sostenible Ramas principales: Nacimiento de la profesión: Orígenes: Ganadería tradicional y su relación con el medio ambiente. Primeras prácticas de conservación. Evolución hacia la sostenibilidad: Impacto ambiental de la ganadería industrial. Surgimiento de la conciencia ambiental. Primeros movimientos y organizaciones en favor de la sostenibilidad. Historia y evolución: Siglo XX: Revolución Verde y sus efectos en la ganadería. Desarrollo de tecnologías y prácticas intensivas. Crecimiento de la demanda de productos cárnicos. Siglo XXI: Cambio climático y sus impactos en la ganadería. Crisis alimentaria y búsqueda de alternativas. Aumento de la conciencia del consumidor. Políticas públicas y normativas en favor de la sostenibilidad. Tendencias actuales: Agroecología y sistemas silvopastoriles: Integración de animales y plantas. Mejora de la fertilidad del suelo. Mayor biodiversidad. Bienestar animal: Prácticas de manejo más humanitarias. Reducción del estrés animal. Mayor calidad de vida de los animales. Producción de alimentos de alta calidad: Carne y lácteos más saludables. Certificaciones y sellos de calidad. Economía circular: Valorización de subproductos. Reducción de residuos.
