Vamos a cocinar

Mer som dette

FUNDAMENTOS TEÓRICOS Y METODOLÓGICOS DE LAS TÉCNICAS DE OBSERVACIÓN IN SITU

Ved Brigith Ocampo

Educación Híbrida

Ved Sofía Sánchez Rodríguez

Gastronomia y cocina

Ved Fenella Poveda

TIPOS DE CORTES

Ved Naomi Amiel FH

Vamos a cocinar

Recursos materiales y espaciales

En cuanto a espacios, utilizaremos el aula clase y la casita

A nivel de agrupamientos se realizará en pequeño grupo.

Para la realización de esta actividad utilizaremos alimentos de temporada, los tickets de la compra y los utensilios del hogar.

Tercera sesión

Procedemos a realizar la receta de cocina. La realización de un bizcocho casero.

En primer lugar, realizamos las tareas domesticas de la casa tales como hacer la cama, barrer y recoger las diferenets dependencias.

Primera sesión

Realizamos un plato alimenticio

Analizamos los productos de temporada

Producto final

Realizamos nuestro recetario incluyendo todas las recetas.

Cuarta sesión

Describimos los pasos seguidos en un aplantilla que, finalmente, añadiremos a nuestro recetario.

Analizamos los tickets de la compra y hacemos cálculos numéricos sencillos

Topic principal

Segunda sesión

Salimos al supermercado para comprar los ingredientes necesarios y, seguidamente, los colocamos.

Escribimos los ingredientes necesarios para realizar la receta.