DIAGRAMA DE FLUJO Elaboración de Galletas de Avena y Ajonjolí

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ARTESANÍA

por Valentina Palacio Zuluaga

Horno Solar

por DANAIKA MEZA SANCHEZ

RECETA GENERAL MUFFINS

por Gabriela Carolina Flores Garza

CORONA DE ADVIENTO

por Franklin Clinton

DIAGRAMA DE FLUJO Elaboración de Galletas de Avena y Ajonjolí

Recepción de Materia Prima

Primero en la licuadora poner la mitad de avena y de ajonjolí hasta que se haga polvo y se cree una harina

Luego de a ver licuado y veamos un tipo harina , agregamos la leche, bicarbonato y el huevo y la canela a nuestro gusto, y por ultimo la stevia

Licuamos todos esos ingredientes y tendremos una masa espesa

En un tazon ondo ponemos el avena y ajonjoli que quedaron secos

En el tazon pondremos nuestra masa que esta en la licuadora y mezclamos todo perfectamente

Precalentamos el horno a 180°c de 15 a 20 mins

Bueno en la charola de aluminio le ponemos aceite de coco para que no se peguen

Ahora llevamos nuestra mezcla a una charola de aluminio haciendo figuras de galletas

Decoramos con un poco de ajonjoli

Llevamos al horno y las dejamos por unos 15 mins y retiramos

Dejamos reposar unos 10mins

Al final te comes las Galletitas :)