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por sarah darets 5 anos atrás

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Effet Mpemba

Lorsqu'on parle de l'effet Mpemba, il s'agit d'un phénomène intriguant où l'eau chaude gèle plus rapidement que l'eau froide dans certaines conditions. Ce phénomène implique des transferts d'

Effet Mpemba

Effet Mpemba

Transfert d'énergie que subit l'eau

Energie reçue ou libérée par transfert thermique lors d'un changement d'état
Q=M.L
Transformation endothermique
Transformation exothermique

Equations de changement d'Etat

H20(I)=H20(s)

Description microscopique de l'eau pour chaque état

Au bout d'1h25 de congélation, l'eau chaude créer sa première glace.

Changement d'Etat impliqué

Etat gazeux
Liquéfaction
Etat liquide
Vaporisation
Solidification
Etat solide
Fusion

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