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por Isidora Begliomini 6 anos atrás

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Enlaces químicos y biomoléculas

Las biomoléculas orgánicas incluyen lípidos, carbohidratos y proteínas, cada una con funciones específicas esenciales para los organismos vivos. Los lípidos actúan principalmente como reservas de energía y componentes estructurales de las membranas celulares.

Enlaces químicos y biomoléculas

Secundarios

P, S, Na ,K ,Cl ,I ,Mg ,Fe.

Formados por proteínas

receptores

Canal/Transportadores

Enzima

Son polimeros de aminoácidos

constitución

Base nitrogenada

Purinas
Guanina
Adenina
Pirimidina
Citocina
Uracilo
Timina

Azúcar

Ribosa (Cuando tiene un O presente en el C2)
Desoxiribosa (Cuando hay ausencia de O en el C2)

Fosfato

Topic flotante

Carbohidratos

Grupos funcionales

RADICAL* Importantes en la estructura de la proteína.
Hidroxilo
Carboxilo
Amino
Cetona
Aldehido

Tipos de biomoléculas

Orgánicas

Ácido nucleicos
Proteínas
Tipos de proteinas

Cuaternarias

Se forma mediante enlaces débiles de varias cadenas polipeptidicas con estructura terciarias.

Terciarias

La formación de la proteína es gracias a la unión de los diferentes radicales de los aa. presentes en la proteína. (plegamiento)

Secundarias

Están presentes en alfa hélice y hojas beta plegada.

Primarias

Lineal y sus aminoácidos están unidos por enlace peptídico.

Aminoácidos

No esenciales

Esenciales

Lípidos
Carbohidrato

Enlaces químicos y biomoléculas

Inorgánicas

Sales minerales
Agua: dipolo esencial para la vida. 70% del peso de la célula
Propiedades

Calor espesifico

Tension superficial

Transporte
Reactivo
Soporte

Bioelementos

Oligoelementos
Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Ni, etc.
Primarios
C,H,O.

Oligosacáridos

Glicolipidos

Polisacáridos

Glucosa

Celulosa

Glucógeno

Almidón

Monosacáridos

Triosas, tetrosas, hexosas, heptosa.

Pentosa

Desoxirribosa

ADN

Ribosa

ARN

Disacáridos

Maltosa

Lactosa

Sacarosa

Tipos de enlaces

Puentes de Hidrógeno

Interacciones hidrofobicas

Ionico

Covalente