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por Janet Elme Huayllas 3 anos atrás

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MALNUTRICIÓN

La malnutrición puede manifestarse tanto por exceso como por defecto, siendo la obesidad y el sobrepeso ejemplos de la primera. Diversos factores de riesgo como los sociales, endocrinos, del desarrollo, genéticos, la actividad física, ambientales y psicológicos contribuyen a la aparición de la obesidad.

MALNUTRICIÓN

MALNUTRICIÓN

POR DEFECTO

KWASHIORKOR: Letargia, perdida de masa muscular, vómitos, diarrea, anorexia, flacidez del tejido celular subcutáneo, edema, hepatomegalia, dermatitis, pelo ralo y des pigmentado.
MARASMO: Atrofia muscular, hipotonía, bradicardia, abdomen plano, estreñimiento, diarrea, irritabilidad, perdida de turgencia cutánea, perdida de grasa parda.
La DCP secundaria, es por enfermedades o el uso de fármacos
Aumento de demandas metabólicas
Trastornos consuntivos
Resultados que afectan la función gastrointestinal
La DCP primaria, causado por ingesta inadecuada de nutrientes. formas frecuentes como:
KWASHIORKOR

es más severa

hay hepatomegalia

hay hipoalbuminemia

MARASMO

hay anemia

Albumina normal o baja

Víctimas más comunes son niños
Formas leves y moderadas valorar peso y talla
Formas severas son de diagnóstico obvio
Acompañada de deficiencias de micronutrientes
Desnutrición proteico calórico es causada por el déficit de MACRONUTRIENTES

POR EXCESO

Sobrepeso y obesidad
Perímetro abdominal define riesgos de diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares entre otras.
Obesidad: IMC superior a 30 Kg/m
Sobrepeso: IMC mayor a 25 kg/m
Se indica a través del IMC
Acumulación normal o Excesiva de grasa que es perjudicial a la salud
Factores de riesgo que intervienen en la obesidad
Actividad fisica
Del desarrollo
Psicológicas
Endocrinas y metabólicas
Sociales
Ambientales
Genético
Signos clínicos
Alteraciones en la piel
Agravamiento de artrosis
Dolor lumbar
Disminución de capacidad respiratoria
Aumento de masa evidente de tejido adiposo
Aumento del peso corporal