Piante Erbacee

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Cereali

por Christian Sampò

Ortaggi

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agricoltura italiana

por fabio maggi

Piante Erbacee

Per Animali (Foraggio)

Pascolo

Distesa erbosa utilizzata negli allevamenti biologici e nelle malghe di montagna per far brucare il bestiame nella bella stagione.

Mangimi

Sono a base di cereali macinati (mais, orzo) e crusca di frumento; sono conservati nel silo verticale.

Foraggi secchi (fieno)

Sono confezionati in basa cilindriche o prismatiche conservate sotto tettoie all’aperto. Ogni balla pesa 3-4 q.

Foraggi freschi

Erba da prato, erba di trifoglio, mais verde; sono conservati compattandoli nel silo orizzontale, delimitato da tre sponde.

Piante Da Tubero

Principalmente patate. La parte commestibile è costituita dal tubero (una massa globosa ricca di amido che cresce sotto terra).

Leguminose Da Granella

Fagiolo, pisello, fava, cece, lenticchia e soia. Il frutto è un baccello che racchiude la granella.

Piante Orticole

Sono gli ortaggi. Possono essere coltivati in pieno campo, in serra, oppure protetti con tunnel non praticabili.

Cereali

Grano, riso, mais sono i più coltivati; seguiti da orzo, avena, segale, miglio e sorgo. Il frutto è una granella, cioè un insieme di chicchi. I più importanti sono:

Orzo

Granturco

Riso

Grano