Categorias: Todos

por Ole-Bernard Fuskevåg 8 anos atrás

801

tankekart om vann

Vann har unike egenskaper som gjør det til et svært effektivt løsemiddel. Dets evne til å bryte bindinger mellom andre stoffer og omgi dem med vannmolekyler gjør det i stand til å løse opp både polare og ioniske forbindelser.

tankekart om vann

løsnings prosess

alle bindinger mellom gitte stoffer i en løsning må brytes

mettet og umettet: evnen til løsningen til hvor mye av et gitt stoff den kan ta opp
vann spinner seg rundt det nye stoffe som kommer i løsningen
vann trekker til seg stoffer som er ladet

massetetthet

temperatur

om sommeren er det kalde vannet nederst på bunnen
ved 4 grader har vann størst massetetthet
varmt vann har mindre massetetthet enn kaldt vann

overflatespenning

Hydrogen

vann

vann som løsemiddel

upolare molekyler som har wan der wahls binding seg i mellom vil ikke kunne reagere med vann og løses opp fordi hydrogen bindingene i vann er de sterkeste av svake
heterogen
blandingen består også av to eller flere stoffer, men de er ikke blandet jevnt tmed løsningen
homogen
løsning bestående av to eller flere stoffer som er blandet jevnt i løsningen
det ene stoffet er et løsemiddel

likt løser likt!

upolare molekyler blir løst i en upolar løsning
polar løsemidler løser polare molekyler

overflatehinne

i overflaten av vannet blir det dannet flere hydrogenbindinger enn under vann

egenskaper

Høy varmekapasitet og fordampningsevne
Varmekapasitet til vann er 4,2 kj (Kg K)

klima på jorden

fordampningsvarme: 2260 kj/kg
Høyt kokepunkt

dipol

to poler, en negativ og en positiv pol
oksygen er negativt ladd
hydrogen er positivt ladd

hydrogen er den sterkeste av svake bindingen

To frie elektronpar skaper 105 graders vinkel