SZGV 2. előadás

Mai multe ca aceasta

1_Házi feladat

după Bokor Szilvia

Athén

după Tasi Vivien

Mohák

după Patrik Sipos

Mária Terézia

după Gabriella Bíró-Müller

SZÁLLODA ÜZEMELTETÉS

Üzemeltetési forgatókönyv

Használati jog

Üzemeltetési forma

Tulajdoni kör

Gazdaság területei

Vezetés

Részlegek

Kategória

Specializáció

Helyszín

Szálloda vezetés

Passzív szerepvállalás

Aktív szerepvállalás

Szereplők

Szálloda csoport

Szálloda láncok

Önálló szálloda

Környezeti hatások a szállodákra (Pest modell)

Üzemeltetési környezet

Társadalmi

Természeti

Gazdasági

Politikai

Technológiai

Kultúrális

Üzemeltetési formák

Franchise szerződés (ismert szállodavállalattal)

Bérleti szerződés (meghatározott időre)

Management szerződés (piac, üzemeltetési és új technológiai ismeretek)

Saját tulajdonú (magánszemély/befektető)