av Geovanny Chavarro för 6 årar sedan
349
Mecanismos de transmisión de los agentes generadores de las ETAS
Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) pueden ser causadas por una variedad de agentes, incluyendo bacterias, virus, hongos y parásitos. Estos agentes patógenos pueden contaminar los alimentos y el agua en cualquier momento de su ciclo de vida, desde la producción hasta el consumo.
