av vito dell'orto för 1 år sedan
153
Tecnologia Alimentare
Il processo di produzione dello zucchero e del grano include diverse fasi cruciali. La barbabietola da zucchero o la canna da zucchero vengono raccolte, lavate, tagliate e sottoposte a vari passaggi di evaporazione, filtrazione e centrifugazione per ottenere zucchero grezzo, che viene poi ulteriormente raffinato.
