pulitura grano
Tecnologia Alimentare
carne
Sottoargomento
Argomento principale
zucchero
fasi di produzione dello zucchero raffinato
fettuccina + Acqua bollente
zucchero grezzo
raffinazione
zuccheor raffinato
sugo denso
evaporazione/filtrazione/centrifugazione
sugo leggero
filtrazione e purificazione con calce
fettuccina esaurita
foraggio
taglio a fettuccine
lavaggio
materia prima
Barbabietola da zucchero/canna da zucchero
Grano
Fasi di produzione
Setacciatura
Grano rtaffinato
Etc
Farina 00
farina 0
Macinazione
farina integrale
Seconda pulitura
Conservazione Silos
Prima pulitura
Raccolta
classificazione
DURO
TENERO