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arabera Júlia Aguilera 5 years ago

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GESTIÓN EMPRESARIAL 3

Las empresas definen su visión como el sueño o estado deseado que quieren alcanzar en el futuro, funcionando como un motor que impulsa todas sus actividades. La misión, por otro lado, es el conjunto de acciones que llevan a cabo en el presente para alcanzar esa visión a largo plazo.

GESTIÓN EMPRESARIAL 3

GESTIÓN EMPRESARIAL

UNIDAD 5. Gestión de operaciones

3. Sistema de producción ajustada
Circulos de calidad

Es a corto plazo

No sustituye a la planificación a largo plazo

No se resuelve problemas financieros (solamente los de calidad)

En los países anglosajones falló su implementación. No funciona

funciona bien en China y Japón

usa todo el conocimiento y experiencia de los trabajadores

Productos

mejora la calidad

experiencia

ideas nuevas

mejora la participación de los empleados --> se motivan

Condiciones

continuidad, regularidad del grupo

supervisor cualificado formado en liderago

grupos de 4 a 8 personas

el equipo tiene que poder implementar las recomendaciones y soluciones

apoyo por una parte de la dirección

compromiso

Definición

Objetivo --> presentar soluciones e dirección que serán implementadas por los propios empleados

grupos de empleados de diferentes departamentos que se reúnen regularmente para discutir problemas de calidad

Total quality management (gestión de calidad total)

Toda empresa puede ser descrita como una serie relaciones con proveedores y clientes

Ejemplo: un equipo de ensamblaje de ordenadores es el cliente interno de los equipos que producen los componentes, ya que un error en cualquiera de los componentes hará que no se cumplan los estándares de calidad. Dado que si al inicio se hace un error este se propaga.

Tiempo en cambiar la cultura corporativa

Difícil de mantener por un largo período de tiempo

Costes de mantener el sistema (investigaciones de mercado, etc.)

Inversión inicial costosa

Requiere formación

Mejora las oportunidades de supervivencia

Mejora la imagen corporativa de la empresa

Puede reducir los costes (especialmente los de largo plazo)

Mejorar la motivación de los trabajadores porque se les da más poder y responsabilidad

Propoósito

Reducir los costes de productos defectuosos alentando a los empleados a hacerlo bien a la primera

Conseguir cero defectos en la organización

Características

producción orientada al mercado

fuera de trabajo masiva

control estadístico

cadena de calidad

Definicón

Permite a cada empleado a tomar medidas correctivas si la calidad es inaceptable

proceso donde se necesita la dedicación de todos los empleados para compromenterse a lograr estándares de calidad

Cradle to cradle (de principio a principio) desde el principio del proceso has conseguido 6 objetivos. Economía circular

instrucciones

gestión de culpa

empezar a ser

"más bueno"

dejar de ser

"menos malos"

ciclos

cierre de los cilcos de producción

ciclos tecnológicos

coches

ciclos biológicos

alimentos (en otros sectores)

energía

olvidarnos

renovables

fósiles

habla sobre

ecología

reinvención

pensar desde el principio en

residuos

costes energéticos

tradición

tres R

reusar

reciclar

reutilizar

creado

por

un arquitecto -->William

un químico--> Michael

en 2002

KANBAN

Se usa para fabricar y organizar.

Aplicaciones limitadas

Pérdida de autonomía

Aumenta la flexibilidad de los procesos de producción

Se requiere menos espacio en el almacén

Facilita el control de materiales

Mayor efectividad en la producción

Elimina el stock

¿qué es?

Evita la superposición de tareas mediante un sistema de tarjetas

Kan significa visual y ban significa tablero.--> tablero de tareas Sistema basado en señales. Usan tarjetas para señalar la necesidad de un artículo

Estándares de calidad nacional e internacional

CÓMO?

A un nivel nacional o internacional, certifican que un producto cumple con ciertos requisitos mínimos

Los certificados INTERNACIONALES los determinan organizaciones como IOS o la UE (todas las empresas lo pueden tener)

CE Mark --> unión europea

BSI Kitemark--> calidad de que se ha realizado en UK

The Lion Mark --> para los juguetes. Certifica que son seguros

Los estándares más conocidos otorgados por la organización IOS (Internacional Organization for Standariztation) son los de la ISO9000, que certifica, por ejemplo, la calidad de los sistemas de gestión en las organizaciones (IOS9001)

QUÉ?

Son certificados que reconocen los estándares de calidad de un producto

Depende del país pasa unos controles u otros

PORQUÉ?

Son una manera excelente de garantizar al consumidor la calidad de los productos de tu empresa

Cumplir con los estándares reconocidos puede ser muy beneficioso para un negocio, ya que puede...

Ahorrar en costes al retirar un producto

Dar una ventaja competitiva

Habilitar exportaciones

KAIZEN

Las 5 S

Seguir mejorando

Fomentar los esfuerzos en este sentido

Señalizar anomallías

Establecer normas y procedimientos

Suprimir suciedad

Mejorar el nivel de limpieza de los lugares

Situar necesarios

Organizar el espacio de trabajo de forma eficaz

Superar innecesariaos

Eliminar del espacio de trabajo lo que sea inútil

Funcionamiento

Constantemente intentar aumentar la eficiencia

Se centra en el proceso y no en el producto final

Cambios pequeños y constantes son mejores que un gran cambio

Formar pequeños grupos de trabajadores con el fin de identificar cambios y mejoras

Inclusivo en todos los niveles de jerarquía

Comparación con la fábula de la libre y la tortuga

pequeños cambios

trabajo constante

Término japonés que significa "Mejora continua y pequeña"

TOYOTA

2. Métodos de producción
Células de fabricación

Se reparte la producción en proyectos o grupos. Ejemplo: Dr. Marteens

Costos fijos medios altos

No se aprovecha 100% de la maquinaria

Conflicto entre equipos causa problemas en producción

Cada equipo requiere maquinaria distinta

Costes

Producción puede ser menor. Cada equipo tiene productividad distinta

cada grupo (celda) fabrica lo suyo y tienen su máquina

Especialización con equipos dinámicos y espíritu de equipo

Motivación

Responsabilidad colectiva

Calidad

Producción

Autonomía

Producción en

Trabajadores desmotivados por monotonia y automatización

Depende de una demanda regular

Averías son muy caras

Iniciar el proceso es muy costoso

Respuesta rápida al aumento de pedidos

Costes laborales reducidos

Economías de escala

Pocos cambios (mantenimiento)

Definiciones

flujo

Es interrumpido, nunca para (cuesta dinero pararlo). Ejemplo: centrales nucleares

masa

Grandes cantidades de producción sin modificación alguna. Ejemplo: coches Ford

Producción por lotes

Produces una cantidad determinada (de 10 en 10)de productos idénticos. Ejemplo: panadería

Perder tiempo recalibrnando las máquinas al cambiar de lote

Altos costes de producción

Intensivos en capital en comparación con el método de pedidos

Inflexibilidad dado que inicias un lote y no puedes cambiarlo a otro

Personal desmotivado por la falta de creatividad

Almacenaje, puede haber muchos stocks distintos

Interesantes para productos de prueba (como hace solamente 10 para saber si justa)

Gran variedad de productos

puede reducir el riesgo. Si un lote no se vende se puede dejar de producir

La especialización ya que produces 10 y no solamente 1 en comparación con el anterior

Economías de escala (la compra de materias primas son las mismas)

Producción bajo pedido

Solo fabricas aquello que vas a vender. No tienes stock. El producto está hecho a medida

Irregularidad de las ordenes de producción

Irregularidad de las ordenes de producción son imprescindibles

Reduces las economías de escala

Economía de escala: aumentas la producción y no aumenta el precio unitario.

ciclo del capital circulante es largo

yo pongo dinero por adelantado y después el cliente me paga

empresas intensivas en trabajadores (más que en máquinas)

consume mucho tiempo (por la variedad)

Flexibilidad (cada producto es diferente, personalizado)

Seguridad comercial

Motivación trabajadores. Más creatividad y producto personalizado --> es UN proyecto

No hay costes de almacenaje

Calidad alta debido a las latas habilidades de los trabajadores

1. La función de la gestión de las operaciones
Estrategias de sustentabilidades

económica

promover la sustentabilidad ecológica y social de una forma rentable

social

optimizar la calidad de vida de la población

ecológico

promueve la equidad intergeneracional (con tu actividad no comprometes los recursos de las generaciones futuras)

Se utiliza en los 4 sectores de actividad
FUNCIONES (hay tres maneras de definir las funciones)

Función 3

Asegurarse de crear un valor añadido

mediante

I + D- INNOVACIÓN

control de calidad - CALIDAD

control de la producción - FLEXIBILIDAD

tamaño y timing de la producción - CUANTO

adecuado método de producción -COMO

Función 2

Transformar los factores de producción (INPUTS) en bienes y servicios (OUTPUTS) de manera eficiente

2. Clasificación factores de producción- las 5M

Management

Machines

Money

Manpower

Materiales (las usas siempre)

1.Clasificación factores de producción

Emprendimiento

Capital

Trabajadores

Recursos naturales

Función 1

en el tiempo adecuado

con el coste adecuado

con la calidad adecuada

fabricar las cantidades adecuadas

UNIDAD 4. Recursos Humanos

UNIDAD 3. Marketing

3. Pronósticos de ventas
El pronóstico de ventas es una técnica cuantitativa usada para predecir el nivel de ventas de una empresa en un periodo de tiempo concreto

Tipos de pronósticos de ventas

Análisis de series temporales

Método de pronóstico que predice futuras venas basándose en periodos pasados, pero con evoluciones distintas según la porción de año que se estudie

La tendencia: patrón visible después de introducir los datos

Extrapolación

Investigación de mercado

2. Planificación del marketing
Maneras de diferenciarse

Sus productos

De sus competidores

Importancia de tener un PUV

Formas de diferenciarse de sus competidores (8 P's)

Desvntajas

Excesiva diferenciación-->cuando el producto está demasiado especializado segmentas mucho el mercado y poca

Economías de escala--> muchos costes deben duplicarse para cada target (economías de escala: aumentar la escala de producción (otro restaurante) y que los costes unitarios disminuyen)

Caro--> los costes de promoción

Distribución--> en los grandes supermercados, los productos diferenciados son los preferidos y están en la mujer localización

Reconocimiento de marca y lealtad

Precio--> se puede poner un precio más caro

Packaging: lata de pringels, lata de cocacola, el huevo kinder

Physical environment (entorno físico): lugar donde está ubicado el negocio (Lindt, que solamente tiene una tienda exclusiva en Barcelona)

Proceso: el modo en el que el producto está hecho (Haribo, hecho con zumo natural)

Placing (distribución): internet, localización de las tiendas físcias (Zara)

People (gente): Calidad del servicio al cliente recibido, sobre todo en consejo, soporte o servicio post venta (apple tiene un servicio de tecnico particular)

Promoción: Con logos, eslóganes y branding (Coca cola)

Precio: Muy caro para vender calidad o muy barato para vender asequibilidad (Mc Donalds)

Producto: diseño, funciones, calidad (rolex)

PUV: punto de venta único (ventaja competitiva) ¿Qué lo distingue de sus competidores?

¿Cómo determinar la ventaja competitiva?

4 estrategias de Porter (maneras de venderte)

Estrategia-Enfoque de costos

Enfoque de diferenciación

Liderazgo en costes

Diferenciación

Analizar el nivel de competencia que tiene mediante las 5 fuerzas de Porter y después seleccionar una de las 3 estrategias genéricas de Porter

5 fuerzas de Porter (establecen un marco para anlizar el nivel de competencia dentro de una industria para sí poder desarrollar una estrategia de negocio)

5. Rivalidad entre competidores

Es el resultado de las cuatro anteriores

4. Ingreso de productos sustitutos

Facilidad para la entrada de nuevos productos que sustituyan a los que ya existen en el campo comercial.

3. Negociación con los compradores o clientes

Si los clientes son pocos se pueden poner de acuerdo para que bajes los precios y ser una amenaza

2. Negociación con los proveedores

1. Entrada de nuevos competidores

Posibles barreras--> economías de escala, diferenciación del producto, inversiones de capital necesarias, política gubernamental.

Tener en cuenta las barreras. Si hay pocas barreras entrarán más competidores.

Mapa de posicionamiento

El mapa de posicionamiento se usa para representar la posición de un producto gráficamente

El posicionamiento en el mercado de un producto o servicio es la manera en la que los consumidores definen un producto a partir de sus atributos. Los consumidores posicionan el producto en la mente dependiendo de la compleja serie de percepciones, impresiones... en comparación con la competencia

Diferencias entre mercado nicho y mercado masivo

Marketing concentrado (o de nicho)

Desventajas: número limitado de clientes potenciales, no se pueden hacer economías de escala.

Ventajas: dirigido a un grupo muy concreto de consumidores, hay menos competencia, aumenta la lealtad con el cliente.

Ejemplo: Apple, Rolls Royce...

Tienen pocos competidores y toman ventaja de las oportunidades que las grandes empresas han pasado de largo

Buena estrategia para pequeñas marcas

Estrategia de marketing mix dirigida a un segmento objetivo mucho más específico

Marketing de masa

Desventajas: hay barreras de entrada para los productos masivos, presupuesto alto.

Ventajas: Hace economías de escala, hay una sola estrategia de marketing, hay muchos clientes potenciales.

Ejemplos: Nokia, Samsung

la firma ignora las diferencias especificas del mercado. El target es todo el segmento de mercado

Diferencias entre segmento de mercado, target y nicho

Ejemplo de los pañales desechables:

El nicho de mercado es un grupo más reducido de personas con necesidades específicas

Target: los padres, como compradores del producto (a quien lo dirigo ya que es el que lo compra)

Segmento de mercado: los bebés preescolares que necesitan pañales (quien lo necesita)

Targeting o mercado objetivo

Parte del segmento a la que se le dirige la campaña del marketing mix

Son el grupo de consumidores con unas mismas necesidades o deseos a los cuales la empresa desea venderles su producto

Después de segmentar el mercado una marca debe decidir su target

Segmento de mercado

Criterio para encontrar el segmento de mercado: DAMAS

Substantial

suficientemente grande para generar beneficios

Accesible

Measurable

Actionable

debe ser posible ofrecer un producto adaptado a ellos

Different

Puede ser caro

Ventajas: permite entender mejor las necesidades de los clientes, identificar oportunidades, diseñar productos específicos...

Para poder dirigir tu producto más correctamente segmentar tu mercado

Segmentación según estilo de vida: clase social, valores

Segmentación geográfica: regiones, condiciones

Segmentación demográfica: edad, sexo, religión

Marketing mix (o mezcla de marketing)

Analizar la competencia

Considerar lo que los consumidores pueden comprar

Ser claro y directo

Los 4 elementos deben estar coordinados

Las 4 Ps

Ejemplo de mala mezcla de marketing: Publicidad de un coche caro en una revista para niños

Plaza (distribución): ¿Cómo lo vas a distribuir? --> ejemplo de la termo mix. Te lo traen a casa

Plan de marketing

Limitaciones: proceso consume muchos recursos y puede resultar no actualizable (no se adapta a los cambios

Función: para identificar los problemas potenciales y buscar soluciones, asegurar que los recursos están siendo usados y para motivar a los trabajadores.

Incluye

Dificultades

DAO y STEEPLE

Detalle del marketing mix

Evaluación de las fortalezas y debilidades de la competencia

Presupuesto de marketing

Detalle de las acciones de marketing

Métodos para conseguir los objetivos

Obejtivos de marketing SMART

Plan de marketing: documento detallado sobre las estrategias de marketing desarrolladas para alcanzar los objetivos de la empresa.

1.La función del marketing
Evolución de las estrategias de márketing

las empresas deben responder a las nuevas demandas de los clientes ya que estas van cambiando.

Objetivos de marketing de las organizaciones

con ánimo de lucro

desarrollar nuevos productos

mejorar productos

mantenerse como líder de mercado

incrementar ventas y la cuota de mercado

sin ánimo de lucro

demostrar el valor de la ONG dentro de la sociedad

mejorar el reconocimiento de la empresa

crear confianza con la ONG

crear afiliación con los nuevos donantes

Importancia de la cuota de mercado y del liderazgo de mercado

Peligros de ser líder: cambios en el mercado pueden influir en tu posición

Si tienes una alta cuota de mercado eres el líder del mercado (aumentas ventas y tienes economías de escala)

La firma con mayor cuota de mercado no tiene porque ser la que más beneficios obtiene

El mercado en el que opera una empresa

Cuota de mercado: es la porción del total de ventas de una empresa respecto al total de ventas de la misma industria, en tanto por ciento. Si aumentas tu cuota de mercado implica que has aumentado tus ventas en comparación con la competencia.

Características demográficas: edad, nivel de vida, etnia...

Características geográficas

Barreras de entrada: obstáculos que tienen las nuevas empresas

Base de clientes: potenciales clientes de un mercado determinado

Mercado industrial: los clientes son las empresas

Mercado de consumo: los clienets son el público general

Mercado: proceso por el cual los compradores y vendedores intercambian bienes y servicios.

Marketing comercial

Principales empresas que lo usan: las del sector privado

Beneficios: satisfacer las necesidades del comprador para obtener un máximo beneficio

El típico. Quieren vender para obtener un beneficio.

Marketing social

Principales empresas que lo utilizan: los gobiernos, las ONG...

Objetivos: Intenta satisfacer las necesidades de público general y entonces beneficia la comunidad

Los consumidores perciben responsabilidad social y compran más.

"Busca vender un comportamiento saludable, ético, medioambiental..."

Diferencias entre:

Factores a tener en cuenta para escoger el tipo de enfoque

- barreras de entrada: negocios con competidores y pocas barreras de entrada estan enfocados al mercado

- la cultura organizacional

- el mercado: los productos tecnológicos estan enfocados al producto

Orientación al producto

La oferta crea su propia demanda

Productos no conocidos por el público durante su lanzamiento

Creas una necesidad. Fabricación del producto antes de observar si hay o no demanda del producto (Apple)

Empresas con mirada interior (descubro algo y luego convenzo a los clientes de que es bueno)

Orientación al mercado

Análisis de mercado previo es necesario

Satisfacer directamente las necesidades del cliente

Enfoque: basado en producir productos que puedan vender, más que en vender productos que ellos puedan hacer.

1º establecer la demanda del consumidor observando el mercado antes de producir vender el producto (Sony, Samsung. Nokia)

Empresas con mirada exterior

Diferencias entre el marketing de bienes y el de servicio

Marketing mix

Servicio: 7p (+ personas, procesos y evidencias físicas

Bien: 4 p

Estrategia de promoción

Servicio: se debe vender una experiencia

Estrategia de distribución

Servicio: es clave su localización

Bien: es poco importante la localización de la empresa

Estrategia de precio

Servicio: es muy amplia

Bien: se tiene en cuenta los costos y la competencia

Estrategia de producto

Servicio: Permite servicios adicionales. No es lo mismo ir a una peluquería cutre, que a otra donde te den cafe, haya tele...

Bien:no permite muchos servicios adicionales

Comparativa

Servicios: Difíciles de comparar (cada experiencia es subjetiva)

Bien: Fáciles de comparar

Propiedad

Servicio: No hay propiedad

Bien: Hay propiedad del producto

Almacenaje

Servicio: no se puede guardar

Bien: se puede guardar

Servicio post venta

Servicios: No se pueden devolver

Bienes: se pueden devolver si no te gustan

Homogeneidad

Servicios: cada servicio es distinto (el vendedor se esfuerza a cada servicio)

Bienes: Todos los productos son iguales

Separabilidad

Servicio: la producción coincide con la venta

Bien:Primero se produce y luego se vende

Tangibilidad

Servicio: LOs clientes compran el servicio sin saber si les gustara o no

Bien: se puede inspeccionar antes.

El marketing y su relación con otras funciones dentro de la empresa

Dirección y operaciones: Trabajan juntos para asegurar que los productos desarrollados tienen los datos específicos de los clientes.

Recursos humanos: La info. de marketing puede permitir la planificación de mano de obra más eficaz en el departamento de recursos humanos.

Finanzas: Trabajan juntos en el ajuste de los presupuestos

Benchmarking: búsqueda de las mejores prácticas de la industria que conducen a un desempeño excelente. (nuevas ideas copiando, dentro de la legalidad)
Comprobar la eficacia de una empresa --> realizar auditorías de marketing
Tiene 4 objetivos: las 4ps

Promoción

Distintas formas en las que los consumidores estan informados del producto

Plaza

Localización del producto y los canales de distribución usados para poner el producto al alcance de los consumidores

Satisface las necesiddades del comprador

Bien o servicio ofrecido al mercado

Precio

Indica el valor que los consumidores perciben del producto o servicio

Filosofía de negocio para satisfacer las necesidades de los consumidores de una forma rentable.

UNIDAD 2. Contabilidad y finanzas

10. Ejercicios resueltos para practicar
Mirar dosier página 98 hasta la 113
9. Presupuestos
Es un plan financiero cuantitativo que estima los ingresos y gastos del futuro

Función de los presupuestos y las varianzas en la planificación estratégica

Limitaciones de los presupuestos

Los presupuestos a largo plazo se basan en expectativas futuras (difíciles de predecir)

Si hay mucha diferencia entre lo presupuestado y la realidad, estos dejan de ser efectivos

Los presupuestos infelxibles no consideran los cambios imprevistos en el entorno externo

Ventajas de usar los presupuestos y varianzas en los planes estratégicos

Las varianzas ayudan a comparar la actual actuación

Presupuestos deben ser SMART

Ayudan a la coordinación de los diferentes departamentos

Proporciona unos objetivos

Presupuestos ayudan a controlar los ingresos y los gastos

El plano estratégico de una organización es un proceso sistemático de definir una dirección futura decidiendo como son asignados los recursos

Varianzas

Es la diferencia entre el presupuesto y lo realmente conseguido. Se calcula al final de periodo del presupuesto. Puede ser:

Adverso: cuando la diferencia perjudica a la empresa

Favorable: cuando la diferencia beneficia a la firma ya que las ventas son superiores a los presupuestos o los costes son

Problemas con los centros de costos y ganancias

Stress del staff a causa de la presión de los managers

Centro de conflictos

Factores externos como la competencia

Difícil asignación de los costes indirectos (publicidad, alquiler, seguros...)

Papel de los centros de costos y de ganancias

Mejora la motivación ya que hay objetivos

Permitir detectar problemas cuando hay un aumento de costes

Mejorar la responsabilidad

Ayudar a tomar decisiones

Diferencia entre centros de costos y ganancias

Centros de ganancias

centros que registran tanto costes como cobros y permiten calcular el beneficio de un centro determinado. Se puede clasificar como el anterior para así poder comparar

Centros de coste

son las secciones de la empresa que generan costes que se tienen que registrar

se clasifican por:

Localización geográfica

cada centro tiene asignados unos costes por localización

Producto

cada uno tiene asignados unos costes por unidad producida

Departamentos

cada uno tiene asignados unos costes por periodo

Importancia de ellos

Control--> monitoriza y evalúa la manera en que los fondos son gastados

Coordinación--> ayuda a los departamentos a trabajar conjuntamente para un solo objetivo

Asignación de recursos: los presupuestos priorizan de qué forma los recursos serán utilizados

Motivación: los encargados de los presupuestos se sienten implicados e integrados

Planificación-->ayuda a fijar objetivos

8. Evaluación de inversiones
Valor actual neto (VAN)

el tipo de descuento afecta mucho a los resultados finales

difícil de comparar

es complicado de calcular

Vetajas

el tipo de descuento es modificable

se tiene en cuenta que el valor del dinero varía según el momento de su obtención y por tanto es determinante tener los datos sobre el momento de su obtención

se tiene en cuenta el coste de oportunidad

Conclusiones

VAN=0- tipo de interés igual al coste del capital (la gente no invertirá puesto que nvertir en una empresa tiene un riesgo mientras que en el banco es más seguro)

VAN<0- la suma de las entradas de cash flow actualizadas es inferior al desembolso inicial (tipo de interés inferior, se irán al banco a invertir)

VAN >0- la suma de las entradas de cash flow actualizadas es superior al desembolso inicial (tipo de interés superior al coste del capital, invertirán)

Ejemplo: tasa de descuento del 4%

equivalente a cobrar 0.9615€ que 1€ dentro de un año porque si yo recibo 0.9615€ y lo invierto en un banco al 4%, obtendré 1€ al cabo de un año

VAN: tiene en cuenta el principio de equivalencia financiera que dice que el dinero cambia de valor dependiendo del momento en el que se cobra.

VAN=cash flows actualizados- desembolso inicial

Tasa de rendimiento promedio (TRP)

Método que mide el retorno neto de la inversión como porcentaje del coste de capital. Evalúa la rentabilidad anual generada por un proyecto durante un periodo de tiempo

Desventajas:

no se considera que el tiempo hace variar el valor deldinero

no tienen en cuenta el momento en el tiempo en el que se contabilizan los cash flows

estimaciones menos probables cuando se utiliza para proyectos a largo plazo

Ventajas:

se puede marcar un tipo de TRP mínimo para aceptar un proyecto como viable

permite comparaciones entre otros proyectos o inversiones

utiliza todos los cash flows obtenidos durante el proyecto

refleja rentabilidad de un proyecto

TRP=(retorno totales-coste de capital/vida útil) /coste de capital *100

Periodo de recuperación

Desventajas: no tienen en cuenta el cash ganado después del periodo de recuperación y no tienen en cuenta los cambios externos que pueden afectar

Ventajas: simple y fácil de calcular, útil cuando la empresa tiene problemas con el cash flow y se pueden comparar los resultados

Periodo de recuperación en años=desembolso inicial/media anual de cash flow

Mejor inversión=inversión en la cual se recupera el capital invertido en menos tiempo

Este método estima el tiempo que tarda la empresa en recuperar el capital invertido

7. Cash Flow
Estrategias para afrontar problemas del cash flow

3. Búsqueda de financiación adicional

solicitar un anticipado a la empresa de factoring

solicitar descubiertos a la entidad financiera

venta de activos

2. Aumento de los ingresos de caja

diversificar la oferta de productos para aumentar las ventas

ofrecer descuentos por pronto pago

insistir a los clientes que paguen en cash

1. Reducción de las salidas de efectivo

encontrar proveedores más baratos

reducir determinados gastos como la publicidad

retrasar la compra de activos fijos

retrasar los pagos a los proveedres

Relación entre la inversión, las ganancias y el cash flow

Flujo de caja: cantidad de dinero disponible que la empresa tiene para hacer frente los pagos

Beneficio: cantidad de dinero que generará la empresa durante un periodo determinado

Inversión: compra de activos no corrientes con la previsión de que permanezcan en la empresa más de un año

Pronósticos del cash flow

Prevé los flujos de cash flow durante un periodo de tiempo

Empleados desmotivados que afecta a la productividad

Fallos imprevistos en la maquinaria

Dificultad en predecir el comportamiento de los compteidores

Estudio de mercado deficiente

Cambios no esperados en la economía

Beneficios de las previsiones

Ayuda a encontrar problemas

Ayuda a saber cuando necesitaremos financiación

Ayuda a planificar los cobros y pagos futuros

Estructura

Balance de cierre de cash (apertura + neto)

Neto de cash flow (entradas-salidas)

Salidas de cash flow

Entradas de cash flow

Balance de apertura de cash

Ciclo del capital circulante

Negocio liquido: capaz de pagar sus deudas AC>PC

Calculo= AC-PC

Dinero necesario para hacer frente a los pagos diarios

Periodo de tiempo entre el pago a los proveedores y el cobro de los clientes (como más reducido el ciclo mejor)

Diferencias entre cash flow y beneficios

Negocio no rentable: cuando la empresa tiene pérdidas pero un cash flow positivo

Empresa insolvente: si la empresa no tiene cash flow pero el beneficio es correcto

Moivos

Cambios imprevistos

Sobreinventario (demasiadas existencias)

Sobreendeudamiento

Sobreinversión (intentar expandir sin los recursos para hacerlo)

Haber comprado demasiados equipos de capital (activo fijo)

Por pagar a los proveedores demasiado pronto

Por deficiente control de crédito (establecer nuevas condiciones de pago para los clientes)

Diferencia--> existe ya que puede qye una parte de las ventas se hayan hecho a crédito y por tanto no se hayan cobrado aún

Beneficio: resultado de los ingresos menos los costes (si es negativo hay pérdidas) B=ingresos- gastos

Cash flow: Cf=cobros-pagos

Cash flow=dinero que fluye dentro y fuera de la empresa durante un periodo de tiempo (cobros y pagos)

sin cash flow la empresa quiebra

activo más liquido (está en el activo corriente del balance de situación

dinero que consigue la empres de las ventas, préstamos e inversiones

Solvencia: capacidad de la empresa para afrontar sus deudas

Liquidez: capacidad de la empresa para tener dinero disponible y poder pagar sus pagos

6. Índices de eficiencia
Muestra lo eficiente que es la empresa con sus recursos (comparando lo que se ha invertido con los beneficios). CLAVE--> producir muchas rotaciones

ÍNDICE DE ENDEUDAMIENTO= pasivo no corriente/capital invertido *100

Para mejorarlo:

reducir dividendos de los accionistas para pagar los préstamos

buscar otras fuentes de financiación que no sean préstamos

Correcto=50%

Si es inferior

la empresa no usa los bancos

Si es superior

si el tipo de interés sube el costo del pasivo puede aumentar mucho

accionistas puede temer que los dividendos se reduzcan

firma muy endeudada y los bancos no prestaran dinero

Si es muy alto significa que les costará atender sus deudas

Evalúa la posición de liquidez a largo plazo de la empresa

Muestra hasta qué punto los activos de la empresa estan siendo financiados por préstamos a largo plazo

Capital invertido=pasivo no corriente+capital+reservas

PERIODO DE PAGO (número de días)= proveedores / costo de los bienes vendidos

Para mejorarlo--> tener buenas relaciones con los proveedores permite solicitar el aumento del periodo de pago y llevar una buena gestión de la tesorería en caso de que te digan que no

Como más alto mejor ya que te permite pagar cuando te vaya bien.

Muestra el número de días que la empresa tarda en pagar a sus proveedores. Diferencia en días del día que entra en el almacén las mercaderías (se compra) y se paga al proveedor

PERIODO DE COBRO (número de dias) = deudores por ventas/total de ventas * 365

Para mejorarlo--< ofrecer descuentos por cobrar antes, establecer penalizaciones si se retrasan en el pago, no vender a los clientes morosos y emprender acciones legales contra estos.

Cuanto más pequeño mejor ya que obtienes el dinero antes para usarlo

Muestra el número de días que la empresa tarda en cobrar de sus clientes (diferencia en días desde que se entrega el bien al cliente y se cobra)

ROTACIONES DE INVENTARIOS:

Para mejorar la ratio--> usar un sistema de inventarios just in time de manera que las compras de inventario seran más frecuentes y en menos cantidades, eliminar las mercancías de lento movimiento, reducir la oferta de productos para reducir los costes y los stocks

ROTACIÓN DE INVENTARIOS (número de veces)=costo de los bienes vendidos/ inventario promedio

ROTACIÓN DE INVENTARIOS (número de dias)=inventario promedio/costo de los bienes vendidos * 365

Inventario promedio=inventario apertura + inventario de cierre/2 (existencias)

Establecer parámetros:

Supermercados-->25

Grandes superficies-->8

Indústrias-->entre 4 y 5

Cuanto más alto el índice mejor, significa que vendes mucho (el menor índice es 1 que significa que la empresa a comprado y vendido 1 bien en todo el periodo de tiempo)

Mide la velocidad en la que la empresa reemplaza su inventario. Como más veces vendes en un periodo de tiempo más ganas

Calcula el número de veces que el inventario de una empresa es comprado en un periodo de tiempo

RETORNO SOBRE CAPITAL INVERTIDO (RCI)=beneficio neto antes de intereses e impuestos/capital invertido *100

Para mejorarlo--> aumentar las ganancias con el uso eficiente de los activos en propiedad de la empresa, reducir préstamos a largo plazo y pagar más dividendos.

Es el más usado para evaluar la rentabilidad de una empresa (evalúa el % de la efectividad de la empresa para generar ganancias sobre el capital invertido)

Capital invertido=pasivo fijo+patrimonio neto

5. Índices de rentabilidad y liquidez
Tipos:

Ratios de eficiencia

Analiza la capacidad para generar beneficios a partir de la inversión realizada (mide la gestión del gerente para mover el dinero invertido en el negocio para conseguir beneficios)

Explicados en el punto 6

Ratios de liquidez

Analiza la capacidad para pagar sus deudas a corto plazo (pasivo corriente) con el activo corriente

LIQUIDEZ IMMEDIATA (LI)= deudores+caja/pasivo corriente

Mejorar--> vender stocks con descuentos, aumentar ventas aumentando el periodo de cobro de los clientes

IDEAL: 1

Mide la capacidad con la que los deudores y el efectivo son capaces de afrontar el pasivo corriente (lo mismo que el LC pero sin las existencias) ¿La empresa puede pagar sus deudas con las ventas que ya ha hecho?

LIQUIDEZ CORRIENTE (LC)= activo corriente/pasivo corriente

Si es inferior (falta liquidez)--> pasar los préstamos de corto plazo a largo plazo, vender activos fijos no utilizados, pedir un préstamo a largo plazo o emitir acciones.

Si es 1--> si algún activo corriente no se transforma en cash no podrá pagar las deudas.

Si es superior--> debe invertir (dinero sin moverse), si hay muchos deudores debe analizar porqué, si hay muchos stocks debe mirar qué hacer.

IDEAL: 1.5 y 2 (la empresa tiene el doble de activo para pagar el pasivo corriente)

Mide la capacidad de la empresa a pagar deudas a corto plazo

No está relacionado con las ganancias de la empresa sino con lo que tiene

Ratios de rentabilidad

Analizar la capacidad de la empresa para generar beneficios a partir de las ventas realizadas (pagar los mínimos gastos con el dinero que proviene de las ventas)

Relación entre INGRESOS y BENEFICIOS (lo que entra y lo que se queda)

MARGEN DE GANANCIA NETA (MGN)=ganancias netas antes de intereses e impuestos/ingresos por ventas *100

Para aumentarlo-->REDUCIR LOS GASTOS, reducir los costes directos laborales (despidiendo, recortando salarios...), revisar los costes indirectos, negociar con los accionistas

MARGEN DE GANANCIA BRUTA (MGB)=ganancias brutas/ingresos por ventas *100

Para aumentarlo--> aumentar precios, buscar proveedores más baratos y promover estrategias de promoción.

no se tienen en cuenta los factores externos

hay circunstancias que cambian con el tiempo y no se tienen en cuenta

no se consideran los factores cualitativos

Puedes comprar con la competencia
Analizan cada uno de los estadios por los que pasa un negocio desde que se invierte hasta que se consigue transformar esa inversión en beneficio
Índices financieros--> usados para interpretar y analizar estados contables y el desarrollo financiero de la empresa.
4. Estados financieros al cierre de un ejercicio
Métodos de cálculo de la depreciación

Calcularlo

2. Método de saldo decreciente

Aún así depende del bien, no todos deprecian más al principio de su vida útil

Aumenta el cash flow

Es más realista ya que al principio es cuando pierdes más valor

Tasa de depreaciación=1-n√valor residual/coste del bien

Al principio se deprecia más que al final (%)

1. Método de depreciación constante

Para bienes de poco valor (muebles...

Amortización anual= (v.de coste -v. residual)/vida útil

El bien pierde valor de forma coonstante a lo largo de un periodo de tiempo

Ventaja fiscal--> reduce los beneficios (solamente escritos) y por lo tanto el impuesto a pagar es menor

La amortización (o depreciación) no es un gasto real ya que no supone una salida de cash flow, pero si un gasto contable, reduce los beneficios de la empresa.

Depreciación: pérdida de valor que experimenta un activo fijo

Estado de resultados

Grupo de 3 cuentas que nos muestran las ganancias o pérdidas de una empresa durante un tiempo

Cuenta de asignación

Reservas: capital reinvertido en la empresa

Dividendos: parte de los beneficios que se reparten a los socios

Muestra como son los beneficios una vez se han pagado los intereses y los impuestos al Estado y al banco

Calcular: diferencia entre ganancias netas y dividendos

Cuenta de pérdidas y ganancias

Métodos para mejorar--> reducir gastos

Resultado: Ganancias netas

Calcular: diferencia entre ganancias brutas y los costes indirectos

Cuenta de compra venta

Resultado: ganancias brutas

Mejorarlas-->

aplicación de estrategias de marketing para aumentar las ventas

incremento del precio de venta

comprar mercancías más baratas

Calcular: diferencia entre ingresos por ventas y los costes por ventas

Balance general

Partes esenciales del balance

Para ver el proceso de creación de un balance según IB ir a la p.74 del dosier

Patrimonio neto (PN): Muestra el valor de la empresa en caso de venta (incluye los fondos propios de un empresa)

Son los beneficios reinvertidos en la empresa de años anteriores (dinero que se queda en la empresa tras haber pagado todos los gastos, intereses, impuestos...)

Capital: para sociedades limitadas

Capital accionario: para sociedades anónimas

Pasivo: Obligaciones o deudas de la empresa. Formado por las deudas que debe pagar a los proveedores en un plazo de tiempo y un tipo de interés determinado.

Pasivo corriente:

Deudas que deben ser pagadas durante los siguientes 12 meses (a corto plazo)

Pasivo fijo:

Deudas a más de 1 año. Formado por hipotecas, préstamos o bonos.

Activo: Bienes y derechos que tiene una empresa en valor monetario. Estos están ordenados según su liquidez (rapidez al que un activo puede convertirse en efectivo). EL dinero (en efectivo) es el activo con mayor liquidez.

Activo corriente:

Formado por:

Existencias

inventario comprado con e fin de vender

Deudores

derechos a cobrar provenientes del crédito comercial otorgado a los clientes

Caja

efectivo de la empresa

Ideal--> que esté en movimiento constante: la empresa compra existencias, las vende y cobra a crédito o en efectivo. Con este dinero vuelve a comprar y a vender.

Dinero en efectivo o cualquier otro activo líquido que puede convertirse en efectivo en los siguientes 12 meses del balance.

Activo fijo:

ACTIVO FIJO NETO: activo fijo menos la depreciación

Parte del activo que se ha comprado para su uso en la empresa y no con el fin de venderlo. Ej: una mesa, ordenadores, sillas...

Inversiones financieras: a largo o mediano plazo que tiene la empresa (acciones, bonos... de otras empresas). Esto genera ingresos a corto plazo

Tangibles: activos fijos físicos como mesas, maquinaria, propiedades... Estos activos tienden a depreciarse (perder valor) en el paso del tiempo

Intangible: activos fijos no físicos, tienen un valor.

Marca registrada

Hay un determinado símbolo, palabra, frase o diseño oficialmente registrado. (apple). Cobras si alguien usa tu marca.

Derechos de autor

Fondos de comercio

valor que tiene una empresa debido a su clientela, fama, reputación... El local puede valer poco pero sabes que la empresa tiene clientes y tiene una marca (beneficios futuros)

Patentes

cobras cuando alguin usa tu idea patentada

Pinzeladas

Fórmula del equilibrio patrimonial: ACTIVO=PASIVO + PN

Muestra en lo que se lo ha gastado (activo: lo que la empresa tiene)

Muestra la procedencia del dinero y de las fuentes de financiación (patrimonio neto y pasivo)

Snapchat--> hacer el balance general de un día

Contiene el valor de los activos, pasivos y capital invertido de la empresa

Refleja la posición financiera de la organización en una fecha específica (final de año)

Reporte anual que las empresas están legalmente obligadas a hacer

Principios éticos de la práctica contable

Contabilidad creativa

Los contables deben seguir los 5 principios básicos de la ACCA

Comportamiento profesional

Confidencialidad

Competencia profesional y debido cuidado

Objetividad

Integridad

Deben actuar con un código de conducta

Tienen la responsabilidad de actuar por el interés público

Finalidad de los estados financieros para los distintos grupos de interés

Para saber si respeta el medio ambiente

Para saber si puede crear oportunidades de trabajo

Entidades fiancieras

Para decidir si pueden prestar dinero

Competidores

Para comprar ventas

Para saber la situación financiera y tomar decisiones

Gobierno

Para prever posibles despidos

Para saber los beneficios sobre los cuales calcular los impuestos

Proveedores

Para poder negociar mejor y reclamar pagos o conceder créditos

Para asegurarse si pueden seguir confiando en la empresa

Para comprobar si cobrarás o si tu salario debería ser más alto

para comprobar tu seguridad (si va mal te vas)

Los directivos

Para comparar y evaluar su actuación

Para fijar objetivos y tomar decisiones

Para los accionistas

para evaluar la eficiencia del negocio

para evaluar la seguridad de la inversión

para saber cuanto el valor de un negocio

3. Análisis del punto de equilibrio
Ejemplos de ejercicios

ver p. 68 del dosier

Limitaciones del análisis del punto de equilibrio

Los costes fijos no son iguales si la empresa duplica la capacidad

Los datos deben ser fiables

Los costes semi variables no se tienen en cuenta

Se presupone que el precio de los productos son siempre los mismos, y no es así. Los costes variables también pueden cambiar

Se presupone que todo lo producido se vende y no existen stocks

Beneficios del análisis del punto de equilibrio

Es un instrumento de gestión empresarial para tomar decisiones

Los cambios en los costes o precios son fácilmente mediables

El cálculo numérico proporciona datos para decidir

Gráfico fácil y visual de la posición financiera de la empresa

Efectos de los cambios en el punto de equilibrio

Si aumenta el punto de equilibrio significa que se necesita vender más para empezar a obtener beneficios

Si aumentan los costos fijos aumenta el punto de equilibrio

Si aumenta el coste variable unitario aumenta el punto de equilibrio

Si aumenta el precio disminuye el punto de equilibrio

Gráfico punto de equilibrio/punto muerto

Margen de seguridad: es el número de unidades que hay de diferencia entre la cantidad producida y la cantidad del punto de equilibrio

beneficios=ingresos totales-costes totales

cantidad punto de equilibrio=costes fijos/(precio venta- coste variable unitario)

El punto de equilibrio es la cantidad con la que la empresa tiene un beneficio cero o la cantidad a partir de la cual la empresa empieza a obtener beneficios

Contribuciones y beneficios

Contribución y beneficio

Para ver ejemplo ir a p. 67 del dosier

BENEFICIO=CONTRIBUCIÓN TOTAL-COSTES FIJOS

Contribución

CONTRIBUCIÓN TOTAL= CONTRIBUCIÓN POR UNIDAD*UNIDADES VENDIDAS

CONTRIBUCIÓN TOTAL=INGRESOS TOTALES-COSTES VARIABLES TOTALES

CONTRIBUCIÓN POR UNIDAD=PRECIO POR UNIDAD-COSTE VARIABLE POR UNIDAD

significa lo que se gana para cada unidad vendida (sin tener en cuenta los costes fijos)

se usa para calcular el número de unidades que se deben vender para cubrir los costes fijos

2. Costes e ingresos
Tipos de ingresos

también incluimos en estos ingresos el dinero obtenido por:

subsidios y subvenciones

donaciones

dividendos en las inversiones en otras empresas

venta de activos fijos

ingresos por alquileres

cantidad de dinero que la empresa recibe de las ventas a crédito o en cash. Calcular: multiplicando las unidades vendidas por el precio de cada unidad.

Tipos de costes

Indirectos

Ejemplos: alquiler de locales, la publicidad, los gastos de auditoría...

son difíciles de asignar ya que afectan a muchos procesos

son costes que no están claramente identificados con la producción de unos determinados bienes o servicios

Directos

Ejemplos: la harina empleada para hacer un tipo de pan o la mano de obra destinada a un determinado tipo de coche

costes atribuidos a la producción de unos determinados bienes o servicios

Costes:

Semi variables

Ejemplo: las horas extras, el pago de telefonía...

se pagan por periodos y por cantidad

son fijos y variables al mismo tiempo ya que son fijos hasta cierto nivel de producción o consumo, a partir del cual se convierten en variables

Ejemplos: las materias primas, las comisiones de las ventas, los envases, la energía...

se pagan dependiendo de la cantidad producida

varían cuando la empresa varía la producción y cambian en su proporción

Fijos

Ejemplos: el alquiler, los seguros, los salarios o cuotas de préstamos

No varían cuando la empresa varía la producción

1. Fuentes de financiación
La mejor financiación

Para ver factores que condicionan la elección del tipo de financiación ver la p. 63 del dosier

Apalancamiento financiero

Deseo de control de la propiedad

Flexibilidad

Formas jurídicas

Cantidad requerida

Coste

conseguir nuevos socios tiene un coste

mirar la mejor temporada para épocas de tipo alto de inetrés

Adecuado al objeto de financiación

Largo plazo para bienes del activo fijo

Corto plazo para la compra de bienes del activo corriente

Financiación a:

Largo plazo

Ejemplos: préstamos a largo plazo y aumentos de capital

financiados entre 5 y 30 años

dinero necesario para comprar los bienes más caros y que van a permanecer en la empresa durante mucho tiempo

Medio plazo

dinero necesario para comprar bienes muebles o vehículos (entre 1 año y 5 años)

Corto plazo

tipos de fuentes: factoring, descubiertos y crédito comercial

se financia a corto plazo las mercaderías que se van a vender

devolverse en en menos de un año

dinero necesario para pagar el día a día de la empresa

Fuentes externas de financiación

Buisness Angels

Participan en las decisiones de la empresa

Tienen en cuenta la capacidad de gestión del empresario que más el negocio en sí

Inversores individuales que financian pequeñas start-ups

Capital riesgo

La empresa de capital riesgo puede participar en las decisiones empresariales

Integrantes: bancos, inversores, empresas especializadas en nuevos negocios

Estas empresas están formadas por inversores con capital que desean invertir en empresas nuevas

Leasing y renting

Renting

Se prorroga la duración del contrato

Se devuelve el vehícuo

Cuota más cara pero el mantenimiento está incluido

Leasing

Si se expira el contrato

Se puede comprar

Se prorroga el contrato

Se devuelve el bien (no tienes bien ni pagas más cuotas)

El arrendador debe hacerse cargo de todos los gastos del bien

Permite ir renovando los bienes y estar a la última

Pago de un alquiler a una empresa para poder utilizar un bien (coche, máquina,...)

Factoring con posibilidad de descuento

La empresa cobra por anticipado pero tiene un coste

El factor gestiona el cobro de facturas y puede adelantar el cobro a la empresa un 80/90% (el resto se lo queda como comisión la empresa de factoring)

Una empresa vende sus facturas a cobrar a una empresa de factoring (gestión administrativa)

Sistema para facilitar el pago a los clientes

Subsidios

Pueden ofrecer las empresas precios más baratos

Financiación de administraciones públicas destinadas a ONGs o empresas de interés público

Subvenciones

Mediante las subvenciones pueden ofrecerse precios más bajos

No debe devolverse pero sí justificar el uso

Préstamos concedidos por administraciones públicas u otras instituciones por un motivo concreto

Crédito comercial

No tienen costo directo (posibilidad de descuento de pronto pago)

Plazos de 30, 60, 90 días

Tipo de pago que permite pagar a los proveedores un tiempo después de haber recibido la mercancía

Descubiertos

Puede ser que el banco no lo conceda

Tiene costo excesivo

Sacar dinero de una cuenta donde no hay

Préstamos

Contrato con el banco para recibir dinero que debes devolver en forma de cuotas durante un plazo determinado con unos intereses.

Condiciones de los préstamos

Aval

Dación en pago

Si tienes una hipoteca y no pagas te quitan la casa y te cancelan la hipoteca (USA)

Cláusula suelo

Comisión de subrogación

cuando tu hipoteca cambia de titular el comprador debe pagar una comisión

Comisión novación

Si quieres cambiar el tipo de interés de la hipoteca debes pagar)

Comisión cancelación parcial/total (si quieres anular la hipoteca debes pagar)

Comisión de apertura

Tipo de interés

Pago

Importe

Tipo de préstamo

Según el tipo de interés

Variables

Cláusula suelo (establece un límite mínimo al interés que se aplicará en la cuota aunque el tipo de interés baje) beneficia al banco y no al propietario)

Dependes del euribor

Varia anualmente

Fijo

Siempre se paga la misma cuota

En cuota a las garantías

Hipoteca inversa

Contrato por el cual el propietario de una vivienda traspasa la propiedad de su vivienda al banco a cambio de recibir una cuota mensual durante el resto de su vida y poder vivir en la propiedad aún así (los abuelos lo hacen)

Con/sin aval

Con--> un tercero se compromete a pagar la deuda del titular si este no lo hace.

Hipotecários

Dación en pago: cuando la persona no hace frente al pago de su hipoteca y el banco se queda con la casa y cancela la hipoteca.

Garantía--> un bien (casa, terreno..)

Si dejas de pagar te embargan la casa y te quedas con la deuda pendiente en caso de que haya.

Personales

Garantía--> patrimonio personal

Capital social

Proviene de la venta de acciones de una compañía limitada

Pública (sociedad anónima)

El capital se obtiene de la bolsa (mercado primario)

La bolsa de valores es un capital permanente y no tiene costo (a parte de los dividendos), pero el valor de la empresa va variando

Los accionistas tienen derecho a cobrar dividendos cuando hay beneficios

Privada (sociedad limitada)

El capital lo ponen conocidos (no está en la bolsa)

Fuentes internas de financiación

Dinero obtenido dentro de la empresa sin ningún compromiso

Venta de activos

No siempre hay activos para vender

Si el bien que se vende desa ser utilizado se puede contratar un lease-back (traspasar la propiedad a una empresa de leasing y arrendarla pagando un alquiler mensual, el propietario ha vendido el bien y ha cobrado mucho pero puede seguir usándola)

Se vende un activo no deseado sin ningún coste

Reservas

Beneficio reinvertido en la empresa tras pagar impuestos y dar dividendos a los accionistas

Cuantas más reservas menos dividendos

Si son pocos pueden no ser suficientes

Empresas de nueva creación no tienen reservas

Flexible

Barato (no intereses)

Permanente, no debe devolverse

Fondos personales

Arriesgado

Barato (no hay itereses que devolver)

Supone compromiso por parte del empresario y un buen signo para otros inversores

Principal fuente para los autónomos

Intro

Destino del dinero

Una empresa necesita financiación para poder hacer frente a:

Gastos operativos (a corto plazo)

Alquileres, sueldos...

Pagar periódicamente

Dinero para gastar en el día a día de la empresa

Gastos de capital (a largo plazo)

Necesarios para crecer

Adquirir elementos para que permanezcan más de un año en la empresa (ACTIVOS FIJOS)

Origen del dinero

Para conseguir dinero utilizamos fuentes de financiación

UNIDAD 1. Organización y entorno empresarial

7. Herramientas de gestión empresarial
Elasticidad de la demanda

Al disminuir el precio la demanda sube

Al aumentar el precio de los productos la demanda baja

Herramientas en la PLANIFICACIÓN

4. Diagrama de GANTT

3. ANSOFF

2. DAFO +STEEPLE

1. Plan de empresa

Herramientas en la TOMA de DECISIONES

Comparativa de las 3 herramientas anteriores MIRAR p. 53

3. Campos de fuerzas

2. Árbol de decisión

Herramienta de planificación

Procedimientos para elaborarlo

Se calcula la diferencia

Calculamos los costes de cada opción

Multiplicamos cada resultado por los porcentajes

Para cada una de las opciones se identifican los resultados

Para construir el árbol se deben tener en cuenta

Probabilidades de las consecuencias anteriores

Las diferentes consecuencias de cada decisión

Las posibles decisiones a tomar

1. Diagrama de pescado

Limitaciones

Beneficios

Subtema

Cada espina representa un departamento

Obtener información. Ejemplos: en p. 47

Conceptos básicos

¿Qué impide la toma de decisiones?

Restricciones externas

Cambios en la legislación

Obtener financiación de las entidades financieras o los tipos de interés muy altos

Restricciones internas

Gerentes con poca experiéncia

En las habilidades del personal

Restricciones financieras

La estructura organizacional

Fases de la toma de decisiones

7. Controlar la puesta en marcha y revisar

6. Implementar la decisión (Plan de empresa y gráficos Gantt)

5. Utilizar herramientas adecuadas para decidir entre las opciones encontradas (árbol de decisión, campos de fuerzas,...)

4. Identificar opciones para solucionarlo mediante brainstorming, experiencia,...

3. Reunir datos para analizar el problema (matriz DAFO y análisis STEEPLE)

2. Evaluar problema (diagrama de espina de pescado)

1. Fijar objetivos SMART

Enfoques de la toma de decisiones

Buen análisis

mejor hacer un buen análisis cuando el riesgo es elevado

más garantía de éxito

se analizan todos los aspectos

Intuición

+baratas

Consumen menos tiempo

Herramientas para que los managers consigan los objetivos

Planificar el futuro y tomar decisiones adecuadas

Planificar: establecer la dirección del negocio para alcanzar los objetivos

Toma de decisiones: identificar la estrategia correcta

6. Crecimiento y evolución
Las multinacionales
Papel e impacto de la globalización en el crecimiento y evolución de las empresas
Crecimiento externo (vía rápida)
Crecimiento interno (vía lenta)
Ventajas y desventajas de las PYMES en comparación con las grandes

Ventajas e inconvenientes

Grandes

divorcio entre los objetivos de la empresa

toma de decisiones lentas

coste asociado a la gran escala de producción

difícil de gestionar

no obtiene beneficios de las economías de escala

no se puede diversificar

el dueño es el responsable

acceso limitado a fuentes de financiación

Gran empresa

aumentar

reducir el riesgo de ser adquirido

poder y estatus

cuota de mercado

beneficios

mejor estatus

supervivencia (pocas lo hacen)

puede permitirse I+D

puede diversificarse en distintos mercados o productos

tiene acceso a distintas fuentes de financiación

ser el líder del mercado

reducción de costes por las economías de escala

puede contratar a profesionales especialistas

Pequeña empresa

proximidad con los clientes

menor rotación

mayor sentido (permite cobrar por encima del precio lógico)

mayor atención

servicio personalizado y buena comunicación

menos gestos generales

ambiente más humano y cercano entre los trabajadores

se puede adaptar rápidamente a las necesidades de los consumidores

controlada y gestionada por el dueño

Decidir la adecuada escala de producción

Para decidir la escala se debe tener en cuenta:

Capital disponible

Objetivos del dueño

Compañías que tienen ventajas si son pequeñas

Organizaciones pequeñas

Son proveedoras para las grandes indústrias

Son competidoras de las grandes, sin estas los precios de las empresas grandes serían muy altos

UE (distinción de tipos de empresas)

Micro

hasta 2€millones

10 o menos trabajadores

Pequeñas

de 2€ millones a 10€ millones

11-50 trabajadores

Medianas

capital employed: de 10€ millones a 34€ millones

51-250 trabajadores

Economías y deseconomías de escala

La eficiencia se mide con los costes por unidad de producto

*Aumentar la escala de producción significa invertir en equipos para producir más

Deseconomías de escala: cuando al aumentar el volumen de producción aumenta el coste de fabricar una unidad de producto

Empleados: zonas con pocos especialistas

Asumiendo riesgos: operaciones arriesgadas van mal

Compra: gran stock=aumento de los costes totales unitarios

Marketing: errores en campañas

Financieras:+volumen pero no se invierte bien el cash

Gestión: +volumen pero el gestor no controla

Tecnológicas: Avión quizá demasiado pequeño par atracar en pequeños puertos

Pobre coordinación

Alienación de la fuerza de trabajo

Uso de trabajos repetitivos y aburridos

Los trabajadores se sienten insignificantes (desmotivación)

De comunicación

Lentitud en la comunicación por la larga lista de intermediarios

La distorsión de los mensajes por la larga línea de comandos

Poco uso de las comunicaciones no personales

Poco feed back de los empleados

Economías de escala: una empresa al aumentar el volumen de negocio reduce el coste medio de producto

Motivos

Externos

Empleados (tener trabajadores disponibles disminuyen costes)

Aumento de consumidores por un motivo externo (centro comercial..)

Internos

Asumiendo riesgos: puedes aumentar la producción al hacerlo

Compra: comprando grandes cantidades puedes obtener rappels (descuento por volumen)

Marketing: Las campañas de marketing pueden aumentar la producción pero son caras

Financieras: cuanta más cantidad y más seguridad mejor tipos de interés puedes conseguir.

Gestión: gestores eficientes, producir más con el mínimo coste

Tecnológicas: con las nuevas tecnologías se puede aumentar la producción con los mismos costes

5. Entorno externo
Consecuencias de un cambio en STEEPLE

Ético

Comercio justo

Códigos de comportamiento empresarial

Transparencia

Corrupción

Legales

Leyes relativas a la publicidad

Leyes de la competencia

Leyes de protección al consumidor

Leyes sanitarias y de seguridad

Leyes laborales

Políticos

Política fiscal

Políticas regionales distintas en diferentes partes del país

Política proteccionistas

World Trade Organization

UE

TTIP

Acuerdos comerciales de importación y explotación (aranceles)

Económicos

Tipos de interés

Tipos de cambio

Tasa de paro

Inflación

Tasa de crecimiento

Ecológicos

Packaging

Leyes de protección mediomabiental

Agricultura ecológica

Calentamiento global

Agotamiento de los recursos no renovables

Tecnológicos

I+D

TIC

Mejoras tecnológicas

Sociales

Movilidad social, demografía, educación y modas

Estilo de vida

Aceptación de empleos temporales y aumento de la inmigración

Aumento divorcios y familias mono parentales

Aumento tiempo ocio

Mejoras en la educación

Cambios de rol en la mujer

Envejecimiento de la población

Análisis STEEPLE (matriz)

Análisis Social, Tecnológico, Económico, Ético, Político, Legal, Ecológico

Primero se hace un análisis STEEPLE y luego la matriz DAFO

Factor del entorno externo beneficia: OPORTUNIDADES

Factor del entorno externo perjudica: AMENAZAS

Permite identificar y superar cambios del entorno

Es un método de análisis empresarial

Hacer planes adaptándose a los elementos STEEPLE permite superar los cambios del entorno para poder combatirlos

¿Qué es?

Los negocios que son flexibles pueden adaptarse a los cambios fácilmente, sino deben cambiar su estrategia

Factores externos a una empresa sobre los que no se tiene control

4. Grupos de interés
Métodos para resolver conflictos entre los trabajadores de la empresa

los gerentes y los trabajadores son los grupos de interés que habitualmente presentan conflicto de intereses

Para resolverlos

Ofrecer a los trabajadores opciones sobre acciones para compartir la propiedad de la empresa

- Aumento de costes y si bajan las acciones el trabajador se desmotiva

Participación de los empleados de una parte de los beneficios

- dinero para la expansión

+ Motiva

Participación de los trabajadores en las decisiones de la empresa

- Tiempo y falta de privacidad. Hay información confidencial

+ Reduce conflictos y mejora la comunicación y motiva

Contratar los servicios de arbitraje

- El conflicto puede resolverse de una manera costosa

+ Aceptación de ambos bandos

Posibles conflictos

Aumento de la tecnologia

problemas en productos de nueva tecnología

+calidad

contratar a empleados fuera de la comunidad con el gasto de transporte

mayores pedidos de tecnología

trabajos poco cualificados pueden desaparecer

ofertas de promoción y formación

Toma de control de una compañía del mismo sector

-competencia puede suponer mayores precios

economías de escala y menos precios

Comunidad

para racionalizar se reducen empleos

aumenta las ofertas de empleos

para racionalizar se puede perder lugares de trabajo

+seguridad en el trabajo y carrera profesional

Expansión del negocio

Clientes

+cercano al cliente

+servicio

Comunidad local

+más tráfico y pérdidas de zonas verdes

+trabajo

Empleados

+problemas de comunicación

+oportunidades de carrera profesional

Mantener satisfechos a los máximos grupos de interés

Para conseguirlo existen 2 instrumentos que analizan las repercusiones de los GI

Modelo de intereses de poder

sirve para identificar el orden de preferencia de los GI

Se realiza una división entre

Interés que muestran por el proyecto

Poder que pueden ejercer y tener sobre el proyecto

Gráfico análisis de los dos grupos de interés

Priorizar aquellas decisiones teniendo en cuenta que hay 3 GI que debemos satisfacer:

Nivel 3: Administración, prensa, población y grupos de presión (external stakeholders)

Nivel 2: Empleados, bancos, proveedores y consumidores (connected stakeholders)

Nivel 1: Propietarios y gestores (internal stakeholders)

Responsabilidades de la empresa y beneficios hacia la empresa con los grupos de interés

Mejor explicado en p.33 del dosier

Composición de los GI

Dos tipos

Externos (fuera de la empresa)

los medios de comunicación

en analizar el impacto de la empresa en cualquier ámbito

grupos de presión

en que la empresa tenga efecto positivo en sus reivindicaciones

bancos

en recuperar los préstamos concedidos

población de la ciudad donde opera la empresa

en recibir un impacto positivo en las actividades de la empresa

clientes y consumidores

en conseguir el mejor producto que satisfaga sus necesidades

proveedores

en mantener estable su relación (vender lo máximo al precio más alto)

gobierno

la empresa debe tener una repercusión positiva en la economía local (creen puestos de trabajo,...)

Internos (dentro de la empresa)

inversores

sindicatos

protegen sus derechos y condiciones de trabajo

empleados

desarrollan su función a cambio de un salario

supervisor

consigue los objetivos operacionales

mandos intermedios

consiguen los objetivos operacionales de sus aréas

jefes de departamento

consigue los objetivos tácticos de sus áreas

director general

dirige la empresa y genera los beneficios

¿Qué son?

son los individuos, grupos de individuos o empresas que se verán afectados de alguna manera por las decisiones que tome la empresa y por ello estás interesados es saberlo todo.

3. Objetivos organizacionales
Matriz ANSOFF de distintas estrategias de crecimiento de una organización dada

determina la dirección estratégica de crecimiento de una empresa, a partir de la identificación de las oportunidades que surgen de la combinación de productos/mercados vs actuales/nuevos (Ej: mc donalds o cocacola

Permite que los negocios identifiquen estrategias defensivas, de penetración de desarrollo y de diversificación

Análisis DAFO

Herramienta de análisis de una empresa o de un producto que permite conocer el estado de la situación actual para poder tomar decisiones adecuadas

Se define lo interno (culpa de la empresa) y lo externo (culpa del entorno, no se puede cambiar)

RSC

La falta de soporte financiero

Buena imagen de la empresa

Transparencias

Apoyo a la integración de la empresa a la sociedad

Mejoras en las áreas medioambientales, socioculturales y económicas

Manera fácil de conseguir valor a la empresa

Instrumento para verificar la sostenibilidad ambiental: auditorias ambientales y auditorias sociales

Diferencia entre los objetivos éticos y la RSC

son las concreciones (todo lo concreto) de la RSC

Actitud consciente y responsable hacia el bienestar común

Son las obligaciones para trabajar de manera que tenga un impacto positivo en la sociedad

Pretende que la empresa actúe de una manera responsable que beneficie a la sociedad

Es menos específica que los objetivos éticos

Concepto dinámico y en desarrollo

proporcional: la expectativa de su ejercicio y aplicación esta relacionado con el tamaño de la empresa

gradual: se presenta como un camino de excelencia a seguir

integral: abarca un conjunto complejo de la empresa

Definición de la Comisión Europea

Compromiso que asume una empresa para contribuir al desarrollo económico sostenible por medio de colaboración con sus empleados, la sociedad, la familia... para mejorar la calidad de vida

Es la integración voluntaria de las empresas en temas como la contaminación ambiental, las preocupaciones sociales que se ven reflejadas en sus operaciones comerciales

Objetivos éticos

los proveedores deben adaptarse

los competidores tienen que responder para no perder su posición en el mercado

los empleados pueden resistirse al cambio

no pactar precios con la competencia puede reducir ventas

es más caro

beneficios a la comunidad

clientes desarrollan una lealtad

+personal cualificado

+ayudas

Evita problemas legales

Las organizaciones lo hacen para

Aumenta los beneficios

Evitar demandas legales por falta de ética

Motivar a los trabajadores

Crear una imagen positiva

Conseguir lealtad

Metas que el negocio fija voluntariamente basado en establecer códigos de comportamiento

Modificación de objetivos ante cambio del entorno interno y externo

Cambian los objetivos que dependen de la misión si hace falta

La visión y la misión no deben cambiar

Deben ser SMART

Tácticos

Fácil de cambiar

Requieren menos recursos

Fijados a menos tiempo

Fijados por los managers para cada departamento

Operativos: del día a día

Generales: para verificar el éxito de la actividad de la empresa (a largo plazo)

deben ser SMART

Difícil de cambiar

Requieren muchos recursos

Fijados a largo plazo para toda la organización

Fijados por los managers

Misión y visión

SIRVEN para reforzar la identidad de la empresa

2. Misión: Conjunto de intenciones desea conseguir para lograr la visión. Objetivo visto a largo plazo. EL CÓMO (lo que hacemos ahora para conseguir la visión)

1. Visión: Sueño. Motor de una empresa para alcanzar el estado deseado/ Propósito de futuro que describe su última finalidad (lo que quiere ser en el futuro)

2. Tipos de organizaciones
Empresas sin ánimo de lucro

Dependen de donaciones

Los grupos de presión pueden dirigir a estas hacia objetivos no deseables

Suelen tener ventajas fiscales

Pueden innovar

Pueden fomentar discusiones que llevan a cambios

Ayudan a gente o causas necesitadas

Grupos de presión

Estos los consiguen mediante

Presionando al gobierno

Influenciando el comportamiento de los consumidores

Publicidad

Objetivo: cambiar el comportamiento y las decisiones de organizaciones y gobiernos

Entidades benéficas

No pagan impuestos

Tipo de ONG con objetivo filantrópico

ONG

Independientes del gobierno

Persiguen causas socialmente no deseables

Objetivo social

Generan excedentes

Empresas con ánimo de lucro

Objetivos sociales

Empresa pública

El estado es el propietario

Financiado por el estado

El gobierno puede interferir en las decisiones

Aunque un servicio genere pérdidas, este seguirá operando

Es menos eficiente que la privada

Entidades de micro financiación

Creadas para conceder préstamos a mujeres con tipo de interés muy bajo

Asociaciones (APP)

Colaboración entre el sector público y el privado

Pueden no sobrevivir a largo plazo

Discusión de decisiones compleja

Gestión privada muy eficiente

Suelen estar dispuestos a cobrar menos

Deciosiones transparentes

Sector público aporta financiación y el privado concimineto

Sector público ofrece beneficios fiscales

Espíritu de equipo

Cooperativas

Ejemplo: Fageda

De consumidores (calidad y precio adecuados)

Productores (mejores precios)

De trabajadores (continuidad de una empresa)

Inmobiliarias (viviendas económicas)

Financieras (préstamos)

Objetivo: cumplir objetivo por el cual han sido creadas

Más de 20 miembors

Objetivos económicos

Corporaciones/sociedades

Socios tienen un trozo del negocio en forma de acción

Tipos

Sociedad Anónima

Hay libre transición de las acciones

El capital mínimo para constituir la sociedad es de 60.000€

Diseñada para la participación de un gran número de socios

Sociedad LImitada

Los socios

Tienen que dejar ver sus cuentas para conseguir inversores

Si entran nuevos socios, los fundadores pueden perder el control

Pierden control del valor de las acciones

Pasar de privada a pública no siempre puede ir bien

Detalles públicos, todo está en el registro mercantil

Presentar cuentas auditadas

Elaborar cuentas anuales

Coste de constitución

Elaborar escritura de constitución y los estatus

Estabilidad en los empleados pero variabilidad en los socios

Continuidad

Estatus

Conseguir negocio exitoso

Responsabilidad limitada

La empresa tiene la responsabilidad, no los accionistas

Privada

No pueden acceder a la bolsa

socios solo pueden vender sus acciones a terceros conocidos

Pública (sociedad limitada)

Pueden conseguir financiación en

el mercado secundario

la bolsa de valores

el mercado primario

vendiendo acciones a través de

una OPS

oferta pública de suscripción (se venden acciones nuevas para ampliar el capital)

una OPV

oferta pública de venta (los accionistas quieren vender sus acciones ya EXISTENTES)

Pueden vender las acciones a través de la bolsa

cada socio compra participaciones (limitas a los socios)

3.000€ para empezar

Asociaciones

Socios son 100% responsables de las deudas

No hay distinción entre negocio y persona física (responsabilidad ilimitada)

pueden quitarle sus cosas(coche, casa, ...)

Beneficios repartidos entre socios

Pueden no ponerse de acuerdo en las decisiones

Se tiene que confiar (todos se reparten el control)

Gastos repartidos entre socios

Pueden haber socios capitalistas (solo se juegan dinero y no dirigen)

Facilidad para obtener préstamos

Mayor posibilidad de continuidad

Trabajo en equipo

Empresario individual/autónomo

Desventajas

Arriesga su capital

Eres responsable de los errores

Capital limitado

Si falta el propietario hay falta de continuidad

Estrés (tomas las decisiones sólo)

Compites contra grandes negocios

Ventajas

Datos económicos privados

Pocos requisitos legales

Próximo al cliente

Le pertenecen todos los beneficios

Dirige su propio negocio

1. Introducción a la gestión
Emprendedor e intraempresario

Intraempresario

Puesta en marcha de negocios dentro de una empresa

Emprendedor

demuestra iniciativa y tiene una idea de negocio

Empresario

Arriesga para obtener beneficios

Crecimiento de una empresa

Cecimiento

Externo

Compra empresa externa

Interno

Dentro de una misma empresa

Biversificación

heterogénea

horizontal

vertival

Especialización/expanaión

Crecimiento

Horizontal

Compra a sus competidores para aumentar número de ventas

Vertical

Compra o se une a otra empresa de la cadena de producción posterior o anterior, con la finalidad de eliminar intermediarios

Sectores económicos

Cuaternario

Terciario

los servicios

Secundario

la manufactura

Primario

extracción de materias primas

Posibles problemas

Errores en el proceso de creación de la empresa

Cambios en el entorno empresarial

Crisis económicas

Surgen nueves compteidores

Malos gestores

Falta de capital circulante

Falta de registrar datos

Crear una base de clientes

Competencia

Pasos para crear una empresa

Correcta puesta en marcha

Testear el mercado

Búsqueda de financiación

Requerimientos legales

Plan de empresa (documento donde se evalúa el proyecto)

Estudio de mercado

Para obtener info. de tu competencia y del poder de compra de los consumidores

Determinar datos básicos

Logístca de las operaciones

Proveeedores y clientes potenciales

Nombre

Actividad principal del negocio

Buena idea de negocio

Deproducto o servicio: crear necesidad

De mercado: necesidad ya creada

Razones para crear una empresa

Compartir una idea

La búsqueda de un hueco

Pasión

Reto

Necesidad

Independencia

Recompensas

Departamentos principales de una empresa

Producción/Operación

MOTOR de la empresa

Se producen los bienes o se entregan servicios

Recursos humanos

Cubre reclutamiento, compensación y motivación

Marketing

Escoje los tipos de promociones

Asigna el precio al producto

Identifica los deseos de los clientes

Cubre la investigación de mercado

Finanzas

Prepara presupuestos y paga a los proveedores

Produce cuentas y facturas

Controla el movimiento defondos

Conceptos básicos de una empresa

Outputs

Servicios (intangibles)

Sector terciario

Bienes (tangibles)

Se pueden llevar físicamente a casa

Proceso de producción

Intensivo en mano de obra

Intensivos en capital (máquinas)

Inputs

Son los recursos necesarios para producir un bien

Iniciativa empresarial

Humanos

Físicos

Financieros

Objetivos

Generar ganancias

Ayudar

Socialmente responsable

Crecer

Sobrevivir

Valor añadido: lo que creas demás (diferencia entre el input y el output)

¿Què es una empresa?

Organización que administra recursos para obtener beneficios. Compran inputs para producir outputs

Objetivo: satisfacer necesidades