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arabera Josemberg Pereira da Silva 7 years ago

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Mapa do Consultor Gastrólogo

O papel do consultor gastrólogo envolve uma série de competências e atividades complexas. Este profissional deve ser capaz de desenhar projetos arquitetônicos e criar cardápios que atendam às necessidades e preferências do público-alvo.

Mapa do Consultor Gastrólogo

Mapa do Consultor Gastrólogo

Perfil do Consultor

Ser Ético
O que não pode faltar em um profissional seja de que ramo for é ética profissional, mercado de trabalho tão concorrido, não basta ter somente uma boa formação.
Ser Criativo
Surpreenda, se qualifique, saia da mesmice, dessa forma a possibilidade de agradar o cliente será maior.
Conhecer o Cliente e a Área de Atuação
o conhecimento na área de atuação do cliente é importantíssimo, pois vai possibilitar um maior entendimento e assim atingir maior satisfação.
Identificar oportunidades
O profissional tem que esta sempre antenado no mercado para assim poder identificar um possível negócio, dessa forma consegue captar as oportunidades no ar.
Passar Segurança nas informações
A partir do momento que se conhece o produto e/ou serviço, consegue-se passar segurança e isso é primordial.
Ter boa Argumentação
O conhecimento vai possibilitar ao gastrólogo argumentar de forma clara e segura ao contratante, se sobressaindo todas as objeções
Conhecer o Produto
O conhecimento técnico e teórico do produto ou serviço facilita na hora de apresentar para um possível contratante.
Ser Comunicativo
A comunicação imprescindível no perfil do consultor, pois possibilita o entendimento e a aproximação do profissional com seu cliente e melhora o trabalho em grupo.

Atividades de Consultoria de Gastrólogo

Atividade Complexa
Criatividade
Público alvo
Análise fiscal e legal, documentações e licenças.
serviços de educação profissional, capacitação de cursos, adequação e modernização de parques
Desenho Arquitetônico
Pode atender bares, restaurantes, lanchonetes cafés, hotéis entre outros
Criação de cardápio
Saber as necessidades do cliente