SISTEMA TURÍSTICO

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SISTEMA TURÍSTICO

Planta turística y los atractivos turísticos

Atractivos turísticos

Son la materia prima del turismo, sin la cual un país o una región no podrían emprender el desarrollo. Estos deben permanecer intactos o si se interviene sobre ellos, esas acciones quedan limitadas a la restitución de alguna cualidad que pudieron haber perdido ya sea por la acción destructiva de otros sectores, de los propios turistas, o por el paso del tiempo.

Acontecimientos programados

Se refieren a cosas o sucesos culturales: artísticos, deportivos, concursos, carnavales entre otros.

Realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas

Se refieren a cosas o sucesos culturales: explotaciones mineras, agropecuarias, industriales, obras de arte entre otros.

Folklore

Se refieren a cosas o sucesos culturales: música, danzas, ferias, mercados, comida y bebida típica entre otros.

Museos y manifestaciones culturales históricas

Se refieren a cosas o sucesos culturales: lugares históricos, ruinas, sitios arqueológicos, obras de arte y técnica entre otros

Sitios naturales

Se refiere a la naturaleza: montañas, planicies, costas, cavernas, parques nacionales, reservas de flora y fauna entre otros.

Planta turística

Son los servicios que se venden a los turistas que están integrados por dos elementos

Las instalaciones

Su función es facilitar la práctica de actividades netamente turísticas. Es conveniente separarla del equipamiento ya que estas permiten que el turista satisfaga el consumo de actividades turísticas. Se pueden clasificar en: de agua y de playa, de montaña y generales

Generales

Piscinas, vestuarios, deportes en general, puentes entre otros.

De montaña

Miradores, refugios, teleféricos, funiculares, circuitos de senderos entre otros

De agua y de playa

Muelles, espigones, marinas, carpas, tiendas entre otros.

El equipamiento

Son todos los establecimientos administrados por la actividad pública o privada que se dedican a prestar los servicios básicos. Los cuales se pueden clasificar en alojamiento, alimentación esparcimiento y otros servicios

Otros servicios

Comprenden parte de los servicios directamente vinculados con el desarrollo de las actividades turísticas (comercio, centros de convenciones entre otros).

Esparcimiento

Comprenden parte de los servicios directamente vinculados con el desarrollo de las actividades turísticas (discotecas, bares, cines, teatros, casinos entre otros)

Alimentación

Restaurantes, cafeterías, quioscos, palapas entre otros.

Alojamiento

Hoteles, moteles, posadas, hostales, casas, cabañas entre otras.

Infraestructura

En cuanto a su expresión física, la infraestructura puede formar una red o un sistema, y en lo que se refiere a su localización es divisible en interna o externa.

La infraestructura interna también tiene dos formas:

La otra forma es la infraestructura urbana que resume a todas las redes que prestan servicios diferentes

parque industrial o un puerto marítimo que deben construir sus propias redes de calles, energía, abastecimiento y eliminación de líquidos

Otra condición de externalidad se funda en que se emplea para designar a las redes o elementos de un sistema que se extienden por el territorio de los países,

Es externa porque sirve a todos los sectores sin pertenecer especialmente a algunos de ellos, aunque circunstancialmente pueda beneficiar a unos más que a otros.

Uno de los factores que con más claridad permite apreciar la distancia entre un país desarrollado y otro subdesarrollado, es la insuficiencia de infraestructura en el segundo.

La infraestructura actúe como un condicionante del desarrollo turístico

Se entiende por infraestructura a la dotación de bienes y servicios con que cuenta un país para sostener sus estructuras sociales y productivas.

Superestructura

la superestructura falla no sólo por culpa de la inoperancia de los organismos oficiales; la iniciativa privada tampoco es capaz por sí misma de resolver los vacíos de coordinación.

La superestructura oficial enfrenta grandes dificultades para cumplir sus objetivos en cada uno de los campos de acción que en teoría deben caer bajo su responsabilidad.

Otro problema no resuelto es el del control de precios en el campo, bajo la responsabilidad de los organismos oficiales de turismo porque su escaso poder político hace que la actividad privada desoiga sus advertencias y recomendaciones

Por su parte, la actividad privada participa en la superestructura a través de numerosas organizaciones que las empresas han creado para compatibilizar y defender sus intereses particulares.

De acuerdo con la importancia que el turismo tenga para el país, en América Latina los organismos públicos responsables de la administración del sector turismo oscilan desde el nivel más alto.

La promoción turística en el extranjero, el control de calidad de los servicios, la fijación y el control de precios, la planificación del desarrollo

Comprende todos los organismos especializados, tanto públicos como de la actividad privada, encargados de optimizar y modificar, cuando fuere necesario

Patrimonio turístico

Se define sin mayores complicaciones el concepto de patrimonio turístico como la relación entre la materia prima (atractivos turísticos), la planta turística (aparato productivo)

Aun en el caso que se encargue al equipo técnico la tarea de diagnosticar la situación de uno solo de los elementos del patrimonio (como puede ser la planta turística)

el patrimonio turístico de un país se determina a partir de la integración de cuatro componentes:

Subtopic

superestructura turístico

infraestructura

Se suele emplear el término recurso en lugar del de patrimonio, pero por las mismas razones que se expusieron al tratar el tema de los atractivos turísticos, no es aconsejable su utilización.

Producto turístico

No se le puede separar de las cosas materiales sin las cuales su prestación es imposible.

La clave para dilucidar si el producto turístico es o no, una cosa concreta, se encuentra al observar que si bien un servicio no es materia, no se le puede separar de las cosas materiales sin las cuales su prestación es imposible. Un mal colchón o una habitación sin calefacción son las causas materiales que no nos dejan dormir bien en un hotel. Un avión que se estrella es una tragedia material que al igual que el ejemplo anterior desprestigiará los servicios (en nuestro caso el producto) de las empresas responsables.

con frecuencia se dice que es abstracto

Como en el momento de comprar un viaje en su lugar de origen, el futuro turista no puede ver por adelantado lo que adquirió con frecuencia se dice que el producto turístico es abstracto. En efecto, para aquellos turistas que deciden comprar un viaje todo incluido a una agencia, es cierto que adquieren algo que no tienen frente a los ojos, pero tanto estas personas como aquellas que viajan por su cuenta el exterior, cuando llegan al sitio elegido y hacen uso de los servicios, pasan a consumir algo concreto.

Su fin es la práctica de actividades turísticas

Está formado por los mismos bienes y servicios que forman parte de la oferta.

Proceso de venta

es un paso fundamental

Si este no se cumple acertadamente puede perjudicar o llegar a bloquear el funcionamiento del resto del sistema, aunque sus otras partes estuvieran bien diseñadas.

implica la preparación de programas promocionales para dos escalas.

La segunda

Requiere la la existencia y el detalle de los servicios complementarios (discotecas, excursiones, etc.) indicando todas las alternativas, con sus correspondientes precios ordenados por niveles.

La primera

Requiere una presentación del producto que destaque sus principales características y el precio global

La interacción de la oferta con la demanda de alguna manera determina el precio de los productos.

En ciertos casos el precio puede fijarse a través de la costumbre, por la autoridad, por el regateo en cada transacción, por un monopolio o por la libre competencia. En la fijación del precio interviene un valor objetivo, que es el que puede calcularse exactamente, determinando los costos y gastos de producción, y otro arbitrario, como es la fijación del monto de la ganancia.

a través del turismo se comercializan servicios específicos y bienes que provienen de otros sectores.

Oferta turística

Es la cantidad de mercancía o servicio que entra en el mercado consumidor a un precio dado y por un periodo dado.

La oferta turística está integrada por los servicios que suministran los elementos de la planta turística y por algunos bienes no turísticos, los cuales se comercializan mediante el sistema turístico, porque, en última instancia el que califica la clase de un bien es el sistema productivo y no el tipo de consumidor.

Ese periodo en nuestro caso estaría representado por el número diario de veces que la duración de cada consumo permite renovar la oferta del servicio.

Esto indica que el turista real consumidor potencial es quien, localmente, establece el tiempo que cada producto puede entrar al mercado.

Durante todos esos días, meses o años, la oferta de servicios sigue teniendo vigencia, aunque éstos no se consuman, ya que se continúa tratando de hacer conocer su existencia hasta lograr que se materialice su compra. Claro que esa oferta es potencial.

Si ahora la venta se enfoca hacia tratar de captar a un turista futuro, teóricamente el tiempo de duración de la oferta está únicamente limitado por el lapso que va a durar la campaña.

Cuando se trata de bienes (mercancía) lo que se produce y no se vende se puede acumular (dentro de ciertos límites de tiempo para los productos perecederos).

Esta posibilidad no tiene vigencia en el caso de los servicios, porque los servicios no vendidos no se pueden acumular.

Dada la transitoriedad de los servicios y de la demanda, para que un servicio turístico se convierta en oferta turística, es imprescindible que el consumidor potencial conozca su existencia.

Demanda turística

La demanda total de un país o de una región se obtiene sumando las demandas correspondientes a cada uno de los centros turísticos que se encuentran en ellas.

Para realizar un estudio completo hay que analizar los siguientes tipos de demanda:

Demanda potencial

Es la que podría obtenerse desde una plaza de mercado emisor no conquistada, hacia otra plaza de mercado receptor (un centro o un conjunto de centros turísticos), y también los incrementos adicionales que podrían conseguirse de la demanda futura.

Demanda futura

Es el resultado del cálculo que habrá que realizar, tomando como base las series cronológicas de la demanda histórica de un lugar dado, para proyectar, a partir del presente y mediante la aplicación de fórmulas matemáticas, su probable crecimiento, estancamiento o decremento durante un periodo de tiempo determinado a partir del presente.

La demanda histórica

Es el registro estadístico de las demandas reales ocurridas en el pasado, y el análisis de sus variaciones y tendencias para deducir el ritmo de su evolución.

Turista real—consumidor potencial

Se refiere a los gastos adicionales que puede realizar la demanda real durante su estadía, en el consumo de bienes y servicios que no fueron pagados antes de salir de viaje o que no son los obligados de alojamiento para el turista que viaja por su cuenta.

Demanda real

Indica la cantidad de turistas que hay en un momento dado en un lugar dado, y la suma de bienes y servicios solicitados efectivamente por los consumidores en ese lugar durante el tiempo de su estadía.

La demanda se puede medir contabilizando el total de turistas que concurren a una región, país, zona, centro turístico o atractivo, y a los ingresos que generan.

Elementos del sistema

Funcionamiento del sistema turístico

Junto a la infraestructura forman la estruc- tura de producción del sector.

A su vez esto conforma a la "Estructura de producción del sector".

EL SISTEMA OBTIENE SU FORMA CUANDO EXISTE:

Producto: Satisface el consumo de actividades turísticas.

Oferta turística: Bienes y servicios puestos efectivamente en el mercado.

Demanda turística: Servicios solicitados efecti- vamente por el consumidor.

Se registra el punto de partida del funcionamiento del sistema, originado en el encuentro de la oferta con la demanda turística a través de un proceso de venta del llamado producto turístico.