6. Előadás

Lisää tämän kaltaisia

5.elődás Szgv

luonut Mercédesz Gróf

PR

luonut Koleszár Éva Bella

MyBrand

luonut Peter Furedi

2. Előadás

luonut Bokor Szilvia

6. Előadás Szálloda tervek

Értékesítési árak tervezése

szegmensenkénti tervezés

Szállodai tervezés folyamata

Marketing

Egyéb bevételek

Vendéglátó üzletág eredménye

Szállodai üzletág eredménye

Bevételek

Főbb számok

Értékesítési helyek

REVPAR elemzés

a várható foglaltság alapján alakíthatók ki az árak

árbevétel/kiadható szobák száma

Lehetőségek

repülőtéri utasforgalom növekedése

járatforgalom növekedése

városi rendezények

esküvői piac erősítése

kinai piac erősítése

kapcsolatok erősítése a partner szállodákkal

Veszélyek

városi beruházások hatása

pl.: Metró, Lánchíd

konkurens szállodák felújítása, beruházása

gazdaság instabilitása

árfolyam ingadozások

nemzetközi tőke befektetési hajlandósága

gazdasági helyzet

ÁFA, IFA, minimálbér

politikai helyzet a fogadó vagy a küldő országokban

pl.: tüntetések

forgalmi dugó, utak lezárása

Főbb események és ezek naptári hatása

nemzetközi szervezetek konferenciái (NATO, ENSZ)

a szálloda szolgáltatásait veszik többnyire igénybe, így nagyobb árbevételt jelentenek

periódikusan megrendezett vagy alkalmi

nemzetközi vagy belföldi

pl.: Forma 1, Szigetfesztivál, FINA vizes vb.

Általános információk a szállodáról

parkolási lehetőség

Spa&Wellness (vagy más specializáció)

bár

éttermek száma

különtermek száma, nagysága

alkalmazottak száma

szobák száma

szálloda neve

Előző óra

Szegmentáció

szegmensenkénti szobakapacitás számítás

(szobakapacitás*szobafoglaltság)/átlagár

Disztribúciós platformok, amiken keresztül az értékesítés zajlik

tripadvisor

TOP Hotels

flickr

Trivago

Szállodai eredménykutatás - Profit & Loss

Uniform System - Profitcenterek

Bevételt generáló

Egyéb

pl.: ajándékbolt üzemeltetésének bevétele, mélygarázs igénybevétele ellenérték fejében

Specializáció

Spa

F&B

Szobák

Bevételt nem generáló

Az üzleti terv

Pénzügyi terv

Eszközpótlási terv

Emberi erőforrás terv

Jövedelmezőségi terv

Árbevétel terv

Marketingterv

A hipotézisek meghatározása