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jonka cristian io 3 vuotta sitten

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Organigramma

Il fabbisogno nutrizionale ed energetico rappresenta la quantità di energia che il corpo umano deve assumere quotidianamente, variabile in base a età, peso, sesso, attività fisica e condizioni fisiologiche.

Organigramma

L'EDUCAZIONE ALIMENTARE

il fabbisogno nutrizionale ed energetico

è la quantità adeguata di energia che il nostro corpo deve assumere giornalmente
essa varia in base a:

età, peso, sesso, l attività fisica e le particolari condizioni fisiologiche

si misura con kilocalorie (kcal) o con kilojoule

funzioni nutritive degli alimenti

regolatrice
facilitano lo svolgimento dei processi biologici nelle cellule e la difesa dell organismo. svolgono funzione regolatrice principalmente le vitamine e i sali minerali

vitamine, sali minerali, acqua

plastica
costituiscono il materiale per la costruzione delle cellule dei tessuti del corpo

grassi e proteine

energetica
fornisce all organismo l energia necessaria per lo svolgimento delle sue varie attività

questi alimenti sono

grassi e zuccheri