Aromatizantes/Saborizantes
Mezcla de Aromatizantes/Saborizantes
artificial
idéntico al natural
natural
Aromatizantes/Saborizantes de reacción/transformación
Aromatizantes/Saborizantes de humo
Mezcla de sustancias aromáticas químicamente definidas
Hierbas aromáticas y especias
maderas, cortezas y ramas no tratadas a combustión controlada
Aromatizantes/Saborizantes sintéticos
obtenidos por procesos químicos
Aromatizantes/saborizantes artificiales
Aromatizantes/saborizantes naturales
Sustancias aromatizantes/saborizantes naturales aisladas
obtenidas por
procesos enzimáticos,
procesos microbiológicos
procesos físicos
Bálsamos, oleorresinas u oleogomorresinas
exudación de
determinadas especies vegetales.
Extractos
origen animal, vegetal o microbiano con solventes permitidos
Extractos secos
eliminación del solvente
Purificados absolutos procedan de extractos secos
Resinoides
extracción de oleorresinas u oleogomorresinas
extracción de bálsamos
extracción de vegetales secos
Concretos extracción de vegetales frescos
Extractos líquidos
sin la eliminación del solvente o eliminado en
forma parcial.
Aceites Esenciales
origen vegetal
obtenidos por procesos físicos
desterpenados
concentrados
rectificados