Revenue Management (4. előadás)

Più simili a questo

Szgv 6. EA

da Kiss Melinda

A szállodai vezetés és gazdálkodás

da Dóra Diószegi

PR

da Koleszár Éva Bella

Tulajdonjog, tulajdonjog használata és a szállodaüzemeltetés formái

da Csupor Brigitta

Revenue Management alapok

Szállodai pozícionálás

5. Ár/érték mátrix elkészítése

4. Versenytársak árazásának és strategiajank ismerete

3. Minden versenytárs szolgáltatásról és létesítményéről keszüljön egy szubjektív felmérés

2. Fő bevételt meghatározó szegmensek igényeinek és elvárásainak meghatározása

1. Versenytársak kiávalsztasa a piacon

Árazás

Optimális mix meghatározása

Egyéni árképzés ■Cégek, légitársaságok, viszonteladók ■Csoportok, szériák, air crews

Szegementálási stratégia ■Csoport-Egyéni-Crew ■Szegmentálás ■Rugalmas árak - Ap ár -diszkont stratégia

Döntéshozatali szempontok ■ ügyfelek viselkedésenek megértése ■ ismerőjük a szállodát ■ disztribúciós stratégia ■optimális szegmenspozícionálalás

Sztenderdek ■ Racionális árképzés filozófiák alkalmazása ■ Márka irányelvek betartása ■ Hatékony ártérték pozícionálás

Kulcsfontosságú elemek ■ Racionális árképzés (Razional Peicing) ■Mix management ■Ügyfélkapcsolatok

Árazási alapok/3 alapvető része

■ Piac (mik a kereslet erősségei, milyen stratégiát/taktikát követünk, hogyan reagálnak a versenytársak a tevékenységemre, mennyire erős a piaci környezete)

■ Szálloda (milyen a termék a versenytársakhoz viszonyítva, múltbeli árazási stratégiának milyen hatása van, mik a szegmensenkénti volumenek/foglalási trendek, milyen a kívánatos megtérülés)

■ Vendég (kik, mit vásárolnak, mennyit tudnak fizetni, mikor és hogyan foglalnak)

●Cél:piaci részesedés növelése ●Hosszútávú stratégiai terv (legjobb árértékarány elérése)

Alapvető kérdés ■ Kedvezményes áron? ■ Teljes áron? -> teljes áron való értékesítés -> üres szoba

Bevétel maximalizálása

3 rész ■ Árazás (hogyan árazzuk a terméket) ●piaci pozícionálás ●termék árazása ●ár struktúra ■Inevntory allocation (mennyit adhatunk el a különböző árakon) ●miből, mennyit, milyen feltélekkel ■Értékesítési stratégia (mit, mikor, hogyan értékesítünk) ●stratégia-taktika ●szezonalitás ●választék képzés

Kereslet előrejelzés ■kik jönnek ■mikor érkeznek ■mennyire árérzékenyek

Mi is a revenue management?

4 alapvető funkció ■revenue strategy ■group strategy ■revenue analysis ■Inventory management

Alappillérei ■emberek ■rendszerek ■folyamatok közötti kapcsolat

Kereslet megteremtésa ->

Bevétel maximalizálása/optimalizálása ->

Kiváló szolgáltatás nyújtása a vendégnek

Inventory+demand+price

Ideális iparági jellemzők az RM számára ■ magas fix költségek ■ alacsony változó költség ■ romlandóság ■ ügyfél szegmentáció

Tévhitek ■ csak légitársaságok használják ■ üzleti vendégek kiszorítják a szabadidő vendégeket ■ez kifejezetten nem jó a vendégeknek

Bevétel management Cél: ■árbevétel maximalizálás ■szobai és rendezvény kapacitás megfelelő árazása ■ piaci részesedés növelése (Revpar index= foglaltság×átlagár)