によって Olga Gabrelyan 8年前.
462
Компетенции
Администратор ресторана выполняет множество функций, чтобы обеспечить гладкую работу заведения. Он занимается обработкой информации, включая проведение инвентаризаций и контроль сроков реализации продукции.
開く
Компетенции в области информационного сервиса администратора ресторана Защита информации работа с кассой оформление необходимых документов и отчетности Обработка информации управление ассортиментом приготовляемых блюд проведение инвентаризаций контроль сроков реализации готовой продукции контроль работы оборудования и качества приготовляемых блюд организация эффективной работы ресторана Представление информации соблюдение стандартов заведения контроль рабочих процессов обучение персонала составление графиков работы Сохранение и систематизация подбор персонала программы бронирования столиков бухгалтерские программы Обмен информацией организация банкетов помощь официантам общение с посетителями Поиск информации пользоваться ПК уметь организовывать рабочий процесс знать основы работы в ресторане
