CONTAMINACION DE ALIMENTOS

More like this

mapa conceptual ley 1562 del 2012

by Maye Morales

Decreto 780 del 2016

by SHANEN SAMANTA GARCIA VILLAMIL

LA OMS

by Israel Garcia

importancia de la estadistica en la formacion academica y su aplicacion en el campo laboral

by sebastian zea

Enfermedades por radiación

Efectos sobre la Salud

Enfermedades por contaminantes físicos y químicos

Tipos de Contaminantes

Contaminación por almacenaje

Contaminación del medio ambiente

Producción de alimentos

Químicos

Aditivos

Antibióticos

Hormonas

Saborizantes, preservadores, colorantes, sales de nitrito.

Físicos

Viento y Polvo

Radiación

Humo

Calidad y Cantidad: función de nutrir

Alimentos libres de adulteración.

Alimentos libres de contaminación.

Características Organolépticas

Biológicos

Disenteria Amebiana

Fiebre tifoidea

Colera

Brucelosis

Tuberculosis

CONTAMINACION DE ALIMENTOS