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Etiquetar y rotular fecha de recepción, vencimiento y proveedor

Realizar inventario

Almacenamiento en zona seca

Almacenamiento en zona fria/congelación

CP 05 MUESTREO DE MP OP 10 MUESTREO Y ANÁLISIS DE CALIDAD OP 15 ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA OP 25 MOLIENDA OP 30 PESAJE Y DOSIFICACIÓN DE INGREDIENTES OP 35 MEZCLA DE INGREDIENTES OP 40 ACONDICIONADO OP 50 ENFRIADO OP 55 CRIBADOOP 55-1 RECOLECCIÓN DE FINOS OP 65 ENVASADO, LOTIFICADO Y ESTIBADO OP 70 EXTRUIDO OP 75 SECADO OP 80 RECUBRIMIENTO DE LA PARTICULA OP 85 ALMACENAMIENTO DE PT OP 90 EMBARQUE PT

RECEPCION Y VERIFICACION DE DOCUMENTOS

OPS 05

OP 10

¿CUMPLE?

OP 15

¿Es perecedero?

OP 30

OP 25

OP 35

OP 40

OP 70

OP 75

OP 80

OP 50

OP 55

OP 65

OP 85

OP 90

NO CUMPLE

RECHAZO