2.3 compuestos químicos con actividad biológica

Mer som dette

El pH

Ved Nicolás Leon

plagas

Ved sergio alvarez

Sistemas funcionales de la célula.

Ved José Gutiérrez

Manejo de productos quimicos

Ved Angie Garzon

2.3 compuestos químicos con actividad biológica

Topic principal

Fuente: Agua, músculos, leche,frutos.

Lubricacion en rodillas y otras articulaciones del cuerpo.

Elimina productos de desecho

Ayuda a la regulacion de la temperatura corporal.

Funciones:

Agua

Fuente:Berro, brocoli, calabaza.

Funciones: Inhibicion de las enzimas en fase 1 del metabolismo, estimulacion de las enzimas que transforman el estrogeno en una forma mas benigna y pueden bloquear las hormonas esteroideas que favorecen el cancer de mama y de prostata.

ISOTIOCIANATOS

Fuente:Extractos envejecidos de ajo

Funciones: Antioxidante, Regulacion de niveles sanguineos del LDL, efecto antiinflamatorio.

DISULFURO DE DIATILO

COMPUESTOS ORGANO SULFURADOS

Fuentes: Col de bruselas,berza,nabo.

Funcion: Desintoxicacion de compuestos no deseados

DITIOLTIONES

Fuentes:Cruciferos(brocoli, coliflor,repollo)

Función: Reduce el efecto del estrogeno asociado con el cancer de mama, convirtiendolo en una forma mas benigna.

Indoles

TIOLES