APPCC SOPA

Mer som dette

Unidad de medida de almacenamiento

Ved ruben pilaloa

ciclo hidrologico

Ved maria de los angeles pernia garcia

MI PC

Ved Johann Esteban Villabona Silva

Plato del buen comer

Ved Alejandro Gabriel Oyola Lopez

SOPA DE VERDURAS Y TRIGO SARRACENO

MENTA

ALMACENAMIENTO Tª AMBIENTE

TRIGO

ALMACENAMIENTO Tª AMBIENTE SIN HUMEDAD

PEREJIL

ALMACENAMIENTO A Tª AMBIENTE

PUERRO

PARTES CARNOSAS

FREIR

ACEITE

ALMACENAMIENTO A Tª AMBIENTE SIN LUZ NI HUMEDAD

CHAMPIÑON

ALMACENAMIENTO EN FRÍO

ZANAHORIA

ALMACENAMIENTO EN FRÍO

LENTEJAS

ALMACENAMIENTO A Tª AMBIENTE SIN HUMEDAD

REMOJO

PRECOCCIÓN

CEBOLLETA

ALMACENAMIENTO A Tª AMBIENTE SIN HUMEDAD

LAVAR

PELAR

CORTAR

SEPARAR PARTES VERDES

PARTES VERDES

MEZCLAR

COCER

MANTENIMIENTO CALOR

CONSUMIR

SAL

RECEPCIÓN

ALMACENAMIENTO A Tª AMBIENTE