LA PASTA CON LE SARDE

Mer som dette

Sostituzione del filtro dell'olio

Ved Jessica Maggio

l'ulivo

Ved SALVATORE MARCHÌ

La produzione della pasta

Ved ELISA de luca

IL CULTO DELLA TAVOLA SICILIANA

Ved Alessia Costa

LA PASTA CON LE SARDE

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVE, CIPOLLOTTI E POMODORO

VERSARE L'OLIO IN UNA PADELLA E AGGIUNGERE I CIPOLLOTTI PRECDEDENTEMENTE TAGLIATI E IL POMODORO

FINOCCHIETTO

PULITE, TAGLIATE E LESSATE IL FINOCCHIETTO

SARDE

PULITE LE SARDE TOGLIENDO LA LISCA , LA SPINA DORSALE E LA RESCA. SCIACQUATELE SOTTO L'ACQUA.

PASTA

BUTTARE LA PASTA IN ABBONDANTE ACQUA SALATA

PINOLI, UVA PASSA, SALE

AGGIUNGERE PINOLI UVA PASSA E SALE

MUDDICA ATTURRUNATA

DECORARE E CONDIRE CON MUDDICA ATTURRUNATA