av Angy Rodriguez 8 år siden
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Mer som dette
Ved STEFANY RIASCOS
Ved Jhoel Guillen
Ved Ilda Suley SANCHEZ LOPEZ
Ved NATHALY MEJIA
Brownie
se origina en EEUU hacia 1987 por accidente de un cocinero por no ponerle la levadura a la masa
Bizcohos
de origen en la antigüedad hacia el siglo X, donde se le daba doble cocción por ello su nombre
Tiramisu
postre de origen italiano hacia el siglo XVII a base de bizcocho chocolate y cafe
Identificar como se crean las diferentes técnicas y su implementación en diferentes platos y partir de estas la composición desde su paso a paso en el proceso a hasta la delicadeza implementada en la presentación del producto
Para ello se dará a conocer
Recetas
Historia
Origenes
Del plato
Del creador
características