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por saturn saturn 7 meses atrás

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Aprovisionamento, Logística e Gestão de Stocks

A gestão de aprovisionamento e logística envolve várias etapas e processos fundamentais para a eficiência da cadeia de abastecimento. A gestão de stocks é uma área crucial, incluindo a realização de inventários rotativos, intermitentes e permanentes, cada um com suas particularidades.

Aprovisionamento, Logística e Gestão de Stocks

Aprovisionamento, Logística e Gestão de Stocks

Custos associados aos stocks

Análise ABC
Determinantes do nível ótimo de stock
Sobrestockagem
Descontos/promoções
Noção de custo operacional e de custo “afundado” (sunk costs)
Custos de oportunidade face a outras opções
Custos operacionais associados à stockagem da mercadoria

Stocks

Entidades intervenientes
Classificação dos stocks
Tipos de stocks (normal, de segurança, afetado, global. Outros tipos de stocks)
Vantagens e desvantagens da constituição do stock
Função
Noção

Os documentos a utilizar pelo serviço de compras

O diário de compras
A nota de devolução
A nota de encomenda
A ficha do produto
A ficha do fornecedor
A requisição de compra

Inventário

Inventário rotativo
Inventário intermitente
Inventário permanente

Gestão de fornecedores

Avaliação de fornecedores
Comparação entre fornecedores
Negociação e revisão de preços
Aspetos qualitativos na seleção de fornecedores

Fases da compra

A análise comparativa das propostas
As fases da compra propriamente dita
A pré-compra
Papel da compra na cadeia de abastecimento