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por Rebecca Vargas 3 anos atrás

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Macromoléculas

En el estudio de la bioquímica, las macromoléculas juegan un papel crucial. Los carbohidratos, por ejemplo, se subdividen en polisacáridos como el almidón y el glucógeno, que se utilizan para el almacenamiento de energía, y en monosacáridos como la glucosa y la fructosa, esenciales para diversas funciones metabólicas.

Macromoléculas

Macromoléculas importantes en bioquímica

Ácidos nucleicos

desoxiribonucleicos
Estructura de doble hélice
Estructura de los núlcleotidos

tipos: adenina, guanina, citocina, timina

ribonucleicos
Principales funciones
Presencia en la naturaleza
Estructura de un núcleotido

tipos de enlaces

tipos: adenina, guanina, citocina, uracilo

Lípidos

Clasificación
Insaponificables

No tiene ácidos grasos

Saponificables

Ácidos grasos

Insaturadas

Saturadas

Complejos

Simples

Formado por
Nitrógeno
Azufre
Fósforo
Oxígeno
Hidrogeno
Carbono
Son biomoléculas
Polos

No polar: Insolubles

Polar: Solubles

Proteínas

Estructuras
Cuaternaria

Unión de unidades tridimensionales

terciaria: tridimensional
Secundaria

enlaces dentro de la cadena que producen plegamiento

Primaria. Cadenas de aminoacidos
aminoácidos unidos por enlaces covalentes tipo peptídicos (amino-carboxilo)
Aminoácidos
azufrados (císteina) y no azufrados
Esenciales y no esenciales
Grupo amino y grupo carboxilo

Carbohidratos

Polisacáridos
Estructurales

Péctinas

Celulosa

Almacenamiento

Almidón, glucogéno

Monosácaridos
hexosas

Glucosa, fructosa

pentosas

Ribosa

tretosas
triosas