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realizată de Erica Roth 16 ani în urmă

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Brot

Brot spielt in vielen Kulturen eine zentrale Rolle und ist ein Grundnahrungsmittel, das in verschiedenen Formen und Sorten existiert. Die Herstellung reicht von traditionellen Methoden wie dem Backen im Holzofen bis zu modernen Techniken.

Brot

Brot

Bedeutung / Stellenwert

Überfluss
als Luxus
Mangelware
zu jeder Mahlzeit
existentiell
religiöser Wert
Morgenbrot/Abendbrot
Grundnahrungsmittel

als Nahrungsmittel

gesund / ungesund
Verdauung
Nährwerte
Allergien
Restenverwertung
kompostieren
wegwerfen
Paniermehl
Tierfutter
Gerichte

Rezepte

Brotgerichte
Burger
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Toast
Fotzelschnitte
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Brotsuppe
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Brotrezepte

Brotsorten

...
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Subtopic
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Körner & Samen
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Abbau
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Geschichten

biblische Geschichten
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Märchen
Bilderbücher

vom Korn zum Brot

Konsument
essen
verwerten
Verkauf
Mehl verkaufen
Brot verkaufen
Produktion
backen
Teig herstellen
Mühle
mahlen
Silo
lagern
Korn
ernten
Feld
säen

Herstellung

Zutaten
Ofen
Elektro-Ofen
Holzofen
Bäckerei
selber
im Kindergarten
zuhause

Berufe

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