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Atención al cliente en Restauración

Protección en consumidores y usuarios

Real decreto 2199/1976

Real decreto 109/2010

Objeciones durante el proceso de atención

Sopesar

Reflejar

Preguntar

Posponer

Negar

Ignorar

Escuchar

Anticiparse

Importacia de la percepción del cliente

Soluciones

Sinceridad

Rapidez

Eficacia

Confianza

Atención

Amabilidad

Finalidad de la calidad de servicio

Larrea 1991,la totalidad de funciones y características de un producto que determinan la capacidad para satisfacer las necesidades de un grupo de usuarios.

La atención y el servcicio

La empatía

Acogida y despedida del cliente

Oscar Wilde dijo " No hay una segunda oportunidad para una primera impresión"



Reclamaciones y resoluciones

Hoja de quejas y reclamaciones

Perfiles psicológicos de los clientes

Cliente impulsivo

Cliente locuaz

Cliente preciso

Cliente desconfiado

Cliente vanidoso

Cliente indeciso

Cliente dominante

Cliente reservado

Cliente indiferente o distraído

Cliente lento

Fidelización del cliente

Expectativas

Importancia de nuestra aparencia personal

Cuidado e higiene personal

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