Lo spreco alimentare

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Lo spreco alimentare

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A livello politico

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Incentivi alle donazioni

Educazione alimentare

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Filiera alimentare

Standard estetici rigidi

Gestione inefficiente delle scorte

Problemi nella catena del freddo

Perdite durante il trasporto

Comportamenti dei consumatori

Scarsa pianificazione dei pasti

Conservazione inadeguata

Interpretazione errata delle date di scadenza

Acquisti eccessivi