av KAREN JIMENA ARAGON ENRIQUEZ för 1 år sedan
125
COCINAPERUANA
La cocina peruana es reconocida por su gran diversidad y riqueza culinaria, resultado de una fusión de múltiples influencias culturales a lo largo de los siglos. Desde la herencia pre-incaica e incaica hasta las influencias de la colonización española y la inmigración africana, francesa, china, japonesa e italiana, cada cultura ha dejado su huella en los sabores y técnicas.
