jonka Carlos Vargues Menau 2 vuotta sitten
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100g
250-300g
AMINOÁCIDOS ESENCIALES
OLOR SABOR
Contaminación bacteriana
70-80%PESO
A y D
CALCIO MAGNESIO FOSFORO YODO
CARECEN
0,5-20%
15-25%
75%
B1,B2,B12 A,D,E
HIERRO FOSFATO
MUY BAJO
12%
14%
15gr/kg
150-200g
VACA CORDERO CERDO POLLO CAZA
COLOR DUREZA SABOR AROMA
REFRIGERACIÓN
60-80% PESO
B12
HIERRO
3-4%
10-30%
16-20%