par Julie Cyr Il y a 4 années
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Ustensiles et équipements traditionnels
Les ustensiles et équipements de cuisine traditionnels jouent un rôle crucial dans les pratiques culinaires de divers groupes ethnoculturels à travers le monde. Chaque région possède des outils spécifiques qui sont non seulement fonctionnels mais aussi symboliques de leur héritage gastronomique.
