Ustensiles et équipements traditionnels

Mai multe ca aceasta

Les Aliments et leur origine

după martin MINET

Acoustique du bâtiment

după salawa jonathan

STOCKAGE DES PRODUITS CHIMIQUE

după genevet lana

la culture québécoise

după Dumais Benoit

Ustensiles et équipements traditionnels

Suisse

Raclette

Danemark

Aebleskiver pan

dessert aux crêpes

Maroque

Tajine

Inde

Presse pour chapati

kadhai

Handi

Thailande

Bamboo steamer

Japon

Hagiri

Sujet secondaire

Mexique

presse-haricots

comal (plaque pour cuire des tortillas)

Europe

Fumoir

Chine

Brosse pour wok

Fait de bamboo

Wok

Baguettes

Attente:

identifier des ustensiles et de l'équipement traditionnellement utilisés par divers groupes ethnoculturels pour préparer, servir et apprécier divers aliments

p.ex., wok, plat à tajine, thali, baguettes, mortier et pilon, barbecue, fumoir, brochette pour kebab, four en glaise