Маркетинг в общественном питании

Mer som dette

План развития отдела

Ved Ирина Бахмут

Карта пам'яті

Ved Олександр Мельник

Классификация педагогических технологий по В.П. Беспалько

Ved Вадим Полищук

Проект Битрикс 24

Ved Геннадий Пшеничный

Экономика предприятий общественного питания

Автоматизация рабочего места

Системы автоматизации деятельности предприятия

Проектирование предприятий общественного питания

Охрана труда в общественном питании

Система управления безопасностью пищевого производства на основе принципов HACCP

Управление в индустрии питания

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Организация кейтеринга

Ресторанное дело

Технологическая практика

Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа

Маркетинг в общественном питании

Основы строительства, реконструкции и инженерного оснащения предприятий индустрии питания

Современные тенденции в кулинарии

Национальные кухни: технология и сервис