Essen als existenzielles Thema am SBBZ ESENT

Mer som dette

in the kitchen / in der Küche

Ved ann schmitz

Gute LehrerIn nach G. Becker

Ved Marcel Friederichs

Ruhrpott

Ved Ana Palacios

eportfolio

Ved joe perg

bedingungsloses Recht auf Essen

Essen als existenzielles Thema am SBBZ ESENT

Einbettung in didaktische Theorie nach Klafki

mehrdimensionaler Unterricht nach Mack

existenzielle Grundbedürfnisse

Greenspan/Brazelton

Maslow

lebensbedrohliche, -sichernde, -schaffende Themen

Essen und Beziehung

Selbtwahrnehmung und Selbstakzeptanz

Essen als Stärkung der Gemeinschaft

Beziehungsaufbau durch gemeinsames Kochen & Essen

Essen als Thema im Unterricht auf Haupt- und Nebenwegen

Beispiele

Versorgen und Versorgtwerden

Phasen des Kochunterrichts (inklusive Zwischenzeiten)

Aufgaben, Ziele und Chancen des Kochunterrichts